Highland Park 12 ans d'âge VIKING HONOUR 40 % vol. 0,7 l online kaufen

Le Highland Park 12 Years Old VIKING HONOUR, titrant 40 % vol. et conditionné en bouteille de 0,7 litre, compte parmi les embouteillages les plus célèbres de la distillerie Highland Park, établie de longue date dans les Orcades, et incarne à merveille ses origines nordiques et son style caractéristique. Produit sur les îles Orkney balayées par les vents, ce whisky single malt écossais allie une influence maritime à un vieillissement équilibré et à une signature de la maison clairement définie. Le nom « Viking Honour » fait référence à l’héritage scandinave des îles et se reflète tant dans le design que dans le style affirmé de cette cuvée.


Le Highland Park 12 ans d’âge mûrit pendant plus de douze ans, principalement dans des fûts de chêne imprégnés de sherry, ce qui lui confère structure, profondeur et équilibre. L’utilisation de malt tourbé de bruyère, qui apporte une note fumée élégante sans jamais être dominante, est caractéristique. Cette combinaison de fumée douce, de notes de fût et de fraîcheur maritime fait de ce whisky un classique polyvalent parmi les single malts écossais. La mise en bouteille s’effectue à 40 %, ce qui met en avant la fluidité, la clarté et l’accessibilité, sans pour autant perdre le caractère typique des Orcades.

Distinctions :

- 78 points attribués par Jim Murray

Note de dégustation

Couleur : Or chaud aux reflets ambrés.

Nez : Équilibré et invitant, avec des notes fumées subtiles, de miel, de bruyère et de douces notes de sherry.

Bouche : Ronde et harmonieuse, douceur maltée, épices discrètes, fumée élégamment intégrée.

Fin de bouche : Moyenne à longue, légèrement fumée, équilibrée et nette.

Le Highland Park 12 ans d’âge VIKING HONOUR est parfait pour être dégusté pur et constitue une initiation idéale à l’univers des whiskies single malt légèrement fumés. Il accompagne particulièrement bien les moments de détente, mais peut également être associé de manière polyvalente à des fromages à pâte dure doux, du poisson fumé ou des desserts aux notes de noisette. Ce single malt d’An Orkney séduit également en tant que « dram » équilibré en soirée par son équilibre, sa structure claire et son caractère harmonieux et persistant.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Highland Park

Tableau nutritionnel :

EAN:

5010314570101

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