Argiano Solengo Rosso Toscano IGT 2022 14,5 % vol. 0,75 l online kaufen

L'Argiano Solengo Rosso Toscano IGT 2022 est un vin rouge de Toscane plein de caractère, assemblé à partir de Cabernet Sauvignon, de Merlot, de Petit Verdot et de Sangiovese. L'association de cépages internationaux avec le Sangiovese, cépage de grande tradition, confère à cette cuvée une identité toscane bien propre. Lors de la vinification, les différents cépages sont d'abord traités séparément dans des cuves en acier inoxydable et fermentés à température contrôlée pendant une période de 12 à 16 jours. Ce traitement séparé permet d’intégrer de manière ciblée les caractéristiques propres à chaque cépage dans l’assemblage final. Une fois la fermentation alcoolique terminée, le vin subit une fermentation malolactique avant d’entamer une longue phase d’élevage.

L’Argiano Solengo 2022 mûrit ensuite pendant 15 à 17 mois dans des barriques françaises neuves. L’élevage rigoureux en fûts de chêne français neufs souligne la structure puissante et le style raffiné de ce Rosso Toscano IGT. Avec un taux d’alcool de 14,5 % dans sa bouteille de 0,75 l, le Solengo se présente comme une cuvée de vin rouge expressive, destinée aux amateurs de vins rouges toscans structurés et élevés en barriques. L'association de quatre cépages, une fermentation séparée à température contrôlée et un long vieillissement en fût font du millésime 2022 un vin polyvalent, idéal pour accompagner des plats corsés et pour les occasions spéciales. La bouteille est bouchée de manière classique avec un bouchon en liège naturel.

Distinctions :

- 95 points Robert Parker Wine Advocate

- 96 points Vinous par Antonio Galloni

- 96 points James Suckling

- 99 points Luca Gardini

Note de dégustation

Dans le verre, l'Argiano Solengo Rosso Toscano IGT 2022 se présente sous une robe rouge intense et profonde. Au nez, il dégage des arômes caractéristiques de fruits rouges, accompagnés de notes de sous-bois et d'une touche épicée en finale. En bouche, ce vin se révèle à la fois puissant et harmonieux, porté par des tanins présents mais soyeux. La finale est épicée, savoureuse et agréablement longue.

Acidité : 6,8 g/l

Sucre résiduel : 3,6 g/l

L’Argiano Solengo 2022 se marie particulièrement bien avec les plats de viande corsés et accompagne aussi bien la volaille grillée que rôtie. Il s’accorde également à merveille avec les plats de bœuf copieux et le bœuf au four. Les plats mijotés, les sauces corsées et les fromages à pâte dure affinés s’accordent également bien avec le caractère structuré de cette cuvée. Pour une dégustation équilibrée, il est recommandé de le servir à une température comprise entre 16 et 18 °C.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Autriche, wein@morandell.com

Fabricant/Distillerie :

Argiano

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8022931507221

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