Le LA VOLPE Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2025 est un vin rosé de caractère des Abruzzes qui reflète l'élégance puissante de l'Italie centrale dans un style moderne et fruité. En tant que Cerasuolo d'Abruzzo DOC classique, il est vinifié à partir du cépage Montepulciano et allie la fraîcheur d'un rosé à la structure d'un vin rouge léger. Avec 13,5% d'alcool en volume, ce vin rosé italien est juteux, harmonieux et polyvalent.

Avec ses collines, ses sols calcaires et l'influence de la mer Adriatique, la région des Abruzzes offre des conditions idéales pour des vins expressifs au fruité clair et à l'acidité vive. Le Cerasuolo d'Abruzzo 2025 est élevé à température contrôlée afin de préserver les arômes et la fraîcheur typiques du cépage. Le résultat est un vin rosé sec qui convainc par son équilibre, sa structure et son plaisir à boire. Le nom "Cerasuolo" fait référence à la couleur rouge cerise qui rend ce style de vin si reconnaissable.

Note de dégustation

Dans le verre, le LA VOLPE Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2025 se présente dans un rouge cerise intense aux reflets lumineux. Le nez révèle des baies rouges fraîches, des cerises juteuses et de fines nuances florales. En bouche, le vin est vif, fruité et équilibré avec une structure claire. La finale est fraîche, harmonieuse et agréablement persistante.

Le Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2025 est un compagnon polyvalent de la cuisine méditerranéenne. Il s'harmonise particulièrement bien avec les antipasti, les légumes grillés, les pizzas, les pâtes à la sauce tomate, les fruits de mer ou les viandes blanches. Ce vin rosé italien déploie également sa fraîcheur et sa structure avec des plats d'été, des salades au thon ou une bruschetta classique. Servi à 10-12°C, il est idéal pour les soirées conviviales, les fêtes d'été ou comme apéritif stylé.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Azienda Vinicola Talamonti, Contrada Palazzo sn, 65014 Loreto Aprutino, Italie, info@tenutatalamonti.it

Fabricant/Distillerie :

Azienda Vinicola Talamonti

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8032793151623

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