Le domaine viticole Eichenwald est situé à Horitschon, l'une des communes viticoles les plus réputées du Burgenland autrichien, région célèbre pour ses excellents vins. La région, en particulier le paysage vallonné du lac de Neusiedl, offre des conditions climatiques idéales pour la culture des cépages rouges, ce qui fait de ce domaine un véritable paradis pour les amateurs de vins corsés et expressifs. Le domaine viticole suit une philosophie fondée sur la culture durable, la tradition et une vinification artisanale des raisins.

Le Eichenwald HORIZZANTE Muskateller est un vin mousseux vif et aromatique, élaboré à 100 % à partir de raisins de Muscat mûrs. Ces raisins se distinguent par leur fruité intense et leurs arômes floraux, qui font de ce vin une expérience particulièrement vivante et rafraîchissante. Le vin de base est élevé en cuve inox, ce qui lui confère une structure nette et une merveilleuse fraîcheur.

Avec un taux d'alcool de 11,5 % vol. et un perlage fin, ce Muscat est un véritable délice qui séduit par son équilibre harmonieux entre le fruit et une fine douceur résiduelle.

Note de dégustation

Une robe jaune pâle et lumineuse, avec un perlage fin dans le verre. Au nez, se dégage un bouquet séduisant de fleurs de sureau, d’agrumes et de notes de pamplemousse, d’ananas et de nectarines. En bouche, le vin révèle des arômes de fruits frais et une touche d'exotisme, tandis qu'une fine note herbacée et une belle substance viennent l'affiner encore davantage. La douceur résiduelle, magnifiquement intégrée, et le perlage fin assurent une longue finale qui reste agréable et rafraîchissante.

Acidité : 6,5 g/l

Sucre résiduel : 32,4 g/l

Température de service : 8-10 °C

Le Muscat Eichenwald HORIZZANTE est idéal à l’apéritif ou pour accompagner des salades fraîches, des plats à base de fruits de mer ou des plats de poisson délicats. Il se marie également à merveille avec la cuisine asiatique ou les plats épicés, car sa fraîcheur fruitée et sa subtile note herbacée complètent à merveille les arômes.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Eichenwald Weine eGen, Günser Straße 54, 7312 Horitschon, Autriche, office@eichenwald.at

Fabricant/Distillerie :

Eichenwald Weine

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120001417254

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