Bosco del Merlo PRIMONT Pinot Noir Friuli DOC 2024 12,5 % vol. 0,75 l online kaufen

Le Bosco del Merlo PRIMONT Pinot Nero Friuli DOC 2024, 12,5 % vol., 0,75 l, est un vin rouge fin et élégant, issu du célèbre terroir du Frioul (Friuli DOC) au nord-est de l’Italie – une région réputée pour sa finesse, son caractère minéral et la grande qualité de ses vins. Le cépage Pinot Nero (Pinot Noir) compte parmi les plus exigeants au monde et déploie tout son potentiel dans les terroirs frais et aérés de la région, se traduisant par de la fraîcheur, de l’équilibre et un bouquet complexe.

Le PRIMONT est le fleuron du Pinot Noir du domaine Bosco del Merlo, qui incarne la viticulture durable, les techniques de vinification modernes et le savoir-faire artisanal traditionnel. Les raisins proviennent de vignobles sélectionnés et bien aérés ; ils sont soigneusement récoltés à la main afin de ne transformer que les meilleurs fruits. La vinification s’effectue à température contrôlée afin de préserver les arômes fins de fruits et d’épices. Avec un degré d’alcool modéré de 12,5 % vol., ce vin est agréablement léger et facile à boire, sans pour autant renoncer à sa complexité.

Note de dégustation

Dans le verre, le PRIMONT Pinot Nero se présente sous une robe rubis transparente aux délicats reflets rouge cerise. Au nez, il dévoile un bouquet fin et élégant aux notes de groseilles rouges, de framboises et de cerises, complétées par des touches épicées de clou de girofle, de poivre noir et un soupçon de sous-bois. En bouche, ce vin est frais, juteux et équilibré, avec des tanins souples, une acidité vive et une finale finement épicée et élégante – typique du Pinot Nero, typique du Frioul.

Ce Pinot Noir est un vin polyvalent qui accompagne à merveille la volaille grillée ou rôtie, le veau, les plats à base de champignons, le risotto aux truffes ou aux cèpes, ainsi que les fromages moyennement corsés. Servi légèrement frais, c’est également un vrai délice – idéal pour les dîners raffinés, les menus d’automne ou la cuisine méditerranéenne raffinée aux arômes toastés discrets.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : A.I. Deutsch HandelsgmbH, Gewerbering 4, 8077 Gössendorf, Autriche, office@deutsch-online.at

Fabricant/Distillerie :

Bosco del Merlo

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8006297011455

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