Le Bowmore 16 Years Old Ruby Port Cask Finish est une mise en bouteille exclusive et expressive de la légendaire distillerie d'Islay Bowmore, qui compte depuis 1779 parmi les plus anciennes distilleries officiellement autorisées d'Écosse. Ce single malt de 16 ans d'âge allie les caractéristiques maritimes et tourbeuses typiques de l'île d'Islay à une douceur élégante et une profondeur fruitée obtenues grâce à un affinage dans de nobles fûts de porto Ruby du Portugal.

Après une longue période de maturation dans des fûts de chêne traditionnels, ce whisky est transféré dans des fûts de porto Ruby pour l'affinage final, ce qui lui confère des notes fruitées, une couleur et une complexité supplémentaires. Il en résulte un malt d'Islay parfaitement équilibré, dans lequel les éléments fumés et sucrés se côtoient harmonieusement.

Avec une teneur en alcool de 43 % vol, ce single malt développe ses arômes en douceur et en complexité. L'élégant emballage cadeau souligne le caractère premium de cette mise en bouteille et la rend idéale pour les collectionneurs, les amateurs d'élégants whiskies d'Islay ou comme cadeau de qualité.

Note de dégustation

Couleur : Rouge rubis saturé avec des reflets cuivrés.

Nez : Baies rouges, cerises noires, fumée de tourbe, figues séchées et chocolat léger.

Goût : Fumé et fruité avec des notes de groseilles, de malt, d'épices, de vanille et un soupçon de chêne.

Finale : longue, douce et chaleureuse avec une douceur fumée et un soupçon de fruits noirs.

Le Bowmore 16 Years Ruby Port Cask Finish est parfait pur ou avec quelques gouttes d'eau pour ouvrir ses arômes complexes. Sur le plan culinaire, ce whisky s'accorde parfaitement avec les plats de gibier, les viandes fumées, les fromages forts à pâte dure ou encore avec des accompagnements de type dessert comme le chocolat noir, la tarte au chocolat ou les crumbles aux baies des bois. Il offre également une expérience gustative équilibrée et impressionnante avec du caractère en tant que digestif après un menu élégant.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Suntory Global Spirits Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Vienne, Autriche, office@beamsuntory.at

Fabricant/Distillerie :

Distillerie de Bowmore

EAN:

5010496000885

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