Le Ron Malteco SELECCIÓN 1986 40 % vol. 0,7 l, présenté dans un coffret en bois, est un rhum haut de gamme d’exception originaire du Guatemala, élaboré selon la méthode traditionnelle guatémaltèque et comptant parmi les plus anciennes cuvées de la marque. Ce rhum Ron Malteco plein de caractère est distillé à partir de jus de canne à sucre frais, ce qui le rapproche davantage d'un rhum agricole que des rhums classiques à base de mélasse. Ce procédé de fabrication est rare à l'échelle mondiale et n'est utilisé que pour une très petite partie de la production de rhum. Le millésime 1986 est synonyme d’un vieillissement exceptionnellement long, au cours duquel le rhum repose pendant au moins 28 ans dans d’anciens fûts de chêne ayant contenu du bourbon. C’est au cours de cette longue période de vieillissement que le rhum Ron Malteco Selección 1986 développe sa profondeur, son élégance et sa complexité aromatique exceptionnelles.


Le long vieillissement en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon confère à ce rhum du Guatemala une structure particulièrement harmonieuse, avec des notes boisées et torréfiées intenses. Mis en bouteille à 40 % vol., ce rhum se présente dans une élégante bouteille design, livrée dans un coffret en bois haut de gamme. Cette présentation raffinée souligne le caractère exclusif du Ron Malteco SELECCIÓN 1986, qui séduit aussi bien les collectionneurs que les amateurs de rhums haut de gamme vieillis. Grâce à son long vieillissement en fût et à son mode de fabrication exceptionnel, ce rhum compte parmi les cuvées les plus complexes du Guatemala.

Note de dégustation

Couleur : acajou profond aux reflets ambrés chaleureux.

Nez : bois de chêne, chocolat noir, sucre de canne, raisins secs, caramel et subtiles notes de café.

Bouche : Douce et onctueuse, avec des notes torréfiées, de noix, de fruits secs, de pain grillé, de clous de girofle, de caramel et de chêne épicé.

Fin de bouche : très longue, de plus en plus sèche, avec des nuances épicées et boisées.

Le rhum Ron Malteco SELECCIÓN 1986 Guatemala se prête particulièrement bien à une dégustation pure, car c’est ainsi que sa structure complexe et ses arômes nuancés s’épanouissent le mieux. Sur le plan culinaire, ce rhum longuement vieilli s’accorde à merveille avec le chocolat noir, les desserts au cacao, les fruits à coque caramélisés ou les pâtisseries raffinées au caramel et aux épices. Il se marie également très bien avec des fromages à pâte dure corsés ou accompagne avec élégance un cigare raffiné, ce qui met particulièrement en valeur la profondeur aromatique de cet extraordinaire rhum Ron Malteco du Guatemala.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : SAVIO s.r.l., Rue de la Gare, 47, 11024 Chatillon (AO), Italie

Fabricant/Distillerie :

Bodegas de América

EAN:

8009366300078

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