La liqueur crémeuse Badel Bajadera est une liqueur au chocolat exceptionnellement onctueuse originaire de Croatie, titrant 16 %, conditionnée en bouteille de 0,7 l. Inspirée de la légendaire praline Bajadera, cette spécialité haut de gamme allie la saveur intense d’un chocolat de grande qualité à des noisettes et des amandes soigneusement torréfiées. Pour sa fabrication, des noisettes sélectionnées sont torréfiées avec soin puis macérées, ce qui permet de révéler pleinement leur arôme. La recette est complétée par 70 % de cacao ainsi que par des ingrédients exclusivement naturels. Cette liqueur ne contient ni conservateurs, ni arômes artificiels, ni exhausteurs de goût ; elle est par ailleurs 100 % végane, sans lactose et sans gluten. Le résultat est une liqueur crémeuse particulièrement corsée, aux notes intenses de chocolat et de fruits à coque.


La liqueur crémeuse Badel Bajadera séduit par sa texture veloutée et son mélange équilibré de cacao fin, de noisettes grillées et d’amandes. Elle se déguste à merveille pure, bien fraîche à une température de service d’environ 2 °C, sur des glaçons ou comme ingrédient raffiné dans des cocktails, des spécialités de café et du chocolat chaud. Elle rehausse également de nombreux desserts et offre d’innombrables possibilités de dégustation – fidèles à la devise : « L’imagination n’a pas de limites. »

Note de dégustation

Couleur : brun chocolat foncé.

Nez : Chocolat intense, noisettes grillées, amandes et subtiles notes de cacao.

Bouche : Onctueuse et corsée, avec des arômes intenses de cacao, de noisettes grillées, d'amandes et une douceur harmonieuse.

Fin de bouche : Longue, douce et chocolatée, avec de subtiles notes de noisette.

La liqueur Badel Bajadera Cream se déguste à merveille bien fraîche, sur deux glaçons, dans un café, dans un chocolat chaud ou comme base de cocktails onctueux. Côté cuisine, cette liqueur au chocolat se marie particulièrement bien avec la glace à la vanille, les gâteaux au chocolat, les brownies, les crêpes, les gaufres, la panna cotta, le tiramisu, la mousse au chocolat ou les fraises fraîches. Utilisée comme nappage pour les desserts ou pour rehausser les mets sucrés, elle offre une expérience gustative particulièrement intense mêlant chocolat et noisette.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Autriche, austria@amberbev.com

Fabricant/Distillerie :

Badel 1862

Allergene:

• H (= Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse)

EAN:

3850112112453

• Livraison sous 2-4 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus