La purée de fruits Monin à la passion, conditionnée dans une bouteille en PET pratique d'un litre, offre le goût intensément fruité, à la fois sucré et acidulé, des fruits de la passion mûrs (maracuja) sous forme concentrée. Ce fruit exotique séduit par sa couleur jaune vif, son arôme intense et son acidité rafraîchissante. Fabriquée par le célèbre fabricant Monin, cette purée séduit par sa qualité exceptionnelle, ses ingrédients naturels et son rendement particulièrement élevé – idéale pour un usage professionnel dans les bars, la restauration et la pâtisserie, mais aussi pour des préparations créatives à la maison.

La purée est prête à l'emploi, végétalienne, sans gluten et ne contient aucun colorant artificiel. Grâce à sa consistance onctueuse, elle se dose et se mélange parfaitement. Sa forte teneur en fruits garantit une expérience gustative authentique qui séduit aussi bien dans les boissons que dans les plats.

Note de dégustation

Couleur : or jaune éclatant, légèrement trouble.

Nez : Arômes intenses de fruits tropicaux, avec une acidité fraîche et des notes florales.

Bouche : Exotique, aigre-douce, avec une note typique de fruit de la passion et un fruité ample.

Fin de bouche : fraîche, vive, avec une note d'agrumes persistante.

Idéal pour la préparation de cocktails, smoothies, limonades, thés glacés ou frappés. Convient également à merveille pour les desserts, sorbets, glaces, coulis de fruits ou garnitures de gâteaux. Associé à la noix de coco, la mangue, la menthe, le citron vert ou la vanille, il offre des expériences gustatives tropicales. Un incontournable pour tous ceux qui souhaitent explorer de manière créative et polyvalente le goût authentique et exotique du fruit de la passion.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Georges Monin, Monin

Tableau nutritionnel :

EAN:

3052910033064

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