Le Vecchio Amaro del Capo, présenté dans une mini-bouteille pratique de 0,02 litre, est l'occasion idéale de découvrir cette liqueur à base de plantes italienne très appréciée, originaire de Calabre, dans un format compact, ou de la servir avec élégance. Avec un taux d'alcool de 35 % vol., cet Amaro haut de gamme de Caffo allie la riche palette aromatique de 29 herbes, racines, épices et agrumes sélectionnés.

Elle est élaborée selon une recette traditionnelle à partir d'ingrédients naturels tels que l'orange, la mandarine, la réglisse, la camomille, la menthe et l'eucalyptus. Ceux-ci sont macérés délicatement dans de l'alcool et s'associent pour former un profil aromatique harmonieux, à la fois doux et amer, avec une fraîcheur herbacée douce et un caractère méditerranéen. Cette miniature est idéale à emporter, comme petit cadeau ou pour être servie lors d’événements, de dégustations ou de réunions.

Le Vecchio Amaro del Capo est considéré comme l’un des amers les plus vendus d’Italie et est particulièrement réputé pour son goût agréablement doux et équilibré ainsi que pour sa polyvalence. La mini-bouteille permet de déguster avec élégance et en portion précise ce classique de l’art italien de la liqueur.

Note de dégustation

Couleur : brun très foncé aux reflets dorés.

Nez : aromatique, avec des notes herbacées, d'écorce d'orange, d'eucalyptus, de menthe et une subtile touche épicée.

Bouche : Douce-amère, aux notes herbacées prononcées, avec des accents d'agrumes frais, un soupçon de camomille et une légère note de réglisse.

Fin de bouche : une finale douce et agréablement amère, avec une note herbacée fraîche.

Pour profiter pleinement de sa texture douce et veloutée ainsi que de la fraîcheur subtile de ses herbes, il est recommandé de déguster le Vecchio Amaro del Capo bien glacé, à -20 °C. La miniature est idéale comme digestif, comme format de dégustation pour les curieux ou comme cadeau raffiné. Cet amaro révèle également sa polyvalence en tant qu’ingrédient créatif pour les cocktails – par exemple avec de l’eau tonique ou du jus d’orange sanguine. Un classique élégant, présenté dans un format compact adapté à toutes les occasions.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Autriche, wein@morandell.com

Fabricant/Distillerie :

Distillerie F.lli Caffo

EAN:

80818502

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