Le Sacchetto Mille Bolle Sparkling Alcohol Free est un vin mousseux italien sans alcool très élégant, qui séduit par son perlage fin, ses arômes fruités et sa bouche rafraîchissante – sans aucune trace d'alcool, mais avec tout le plaisir d'une boisson pétillante. Ce vin mousseux est élaboré par la cave traditionnelle Cantine Sacchetto à Trebaseleghe (Vénétie), réputée pour son travail minutieux, ses méthodes de vinification modernes et ses exigences élevées en matière de qualité.

Son mode de fabrication innovant est particulièrement remarquable : l’alcool est éliminé par osmose inverse, un procédé particulièrement doux qui permet de préserver en grande partie les arômes délicats, le caractère fruité et le bouquet du vin d’origine. Pour ce faire, le vin est pressé à haute pression à travers une membrane, ce qui sépare les deux liquides : une solution concentrée en arômes et un mélange d’eau et d’alcool. L’alcool est éliminé par chauffage, puis le volume est rétabli avec de l’eau jusqu’à atteindre le volume souhaité. Le bouchon en liège naturel souligne l’exigence de qualité et distingue ce vin mousseux sans alcool de nombreux produits comparables.

Note de dégustation

Dans le verre, le Mille Bolle sans alcool présente une robe jaune paille brillante et claire, avec un perlage vif et fin. Au nez, il dévoile des notes fruitées de pomme jaune, de poire, de fleurs blanches et une touche d’agrumes. En bouche, il séduit par un jeu harmonieux entre une douceur résiduelle agréable et une fraîcheur vivante. La fine effervescence confère au vin légèreté et élégance, tandis que la finale fruitée donne envie de prendre une nouvelle gorgée.

Acidité : 4,7 g/l

Sucre résiduel : 55 g/l

Le Sacchetto Mille Bolle est un vin mousseux sans alcool polyvalent, idéal à l'apéritif, lors d'occasions festives ou simplement comme plaisir rafraîchissant au quotidien. Il accompagne à merveille les salades de fruits, les desserts légers, les canapés, les fromages doux ou les entrées raffinées. Il constitue également une alternative sans alcool au vin mousseux pour trinquer, offrant une expérience gustative des plus agréables, sans aucun compromis. Servi bien frais, entre 6 et 8 °C, ce vin mousseux sans alcool déploie tout son bouquet. Ses notes fruitées et sa fraîcheur vive font du Mille Bolle de Sacchetto le choix idéal pour toutes les occasions : élégant, moderne et sans alcool.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Sacchetto S.R.L., Via Roma, 44, 35010 Trebaseleghe PD, Italie

Fabricant/Distillerie :

Sacchetto

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8005172007149

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus