La Bols Dry Orange Liqueur 24% vol. 0,7 l est une liqueur traditionnelle des Pays-Bas, produite par Lucas Bols, l'une des plus anciennes maisons de spiritueux au monde dont les origines remontent à 1575. Cette liqueur fait partie des classiques de la marque et est particulièrement appréciée dans la culture professionnelle du bar. Avec son profil aromatique unique à base d'oranges amères et douces, elle est considérée comme l'un des ingrédients les plus appréciés dans les cocktails classiques.


Pour le Bols Dry Orange, les écorces d'oranges soigneusement sélectionnées sont macérées et distillées. Il en résulte une liqueur équilibrée avec un équilibre subtil entre la fraîcheur âpre et le fruité doux. Contrairement à un triple sec traditionnel, cette liqueur est moins sucrée, plus sèche et plus intense, ce qui la rend parfaite pour les mélanges de boissons sophistiqués. Avec une teneur en alcool de 24% vol, elle offre une force harmonieuse qui la rend polyvalente.

Note de dégustation

Couleur : Ambre clair avec des reflets dorés.

Nez : Zeste d'orange intense, notes fraîches d'agrumes, épices discrètes.

Goût : Aromatique, légèrement âpre, avec l'équilibre typique d'oranges douces et amères.

Finale : sèche, fraîche et agréablement fruitée.

La liqueur d'orange sèche Bols est un ingrédient indispensable de nombreux cocktails classiques, dont le Mai Tai, la Margarita ou le Cosmopolitan. Elle confère aux boissons une profondeur aromatique sans être trop sucrée. Il apporte également une note fruitée et amère lorsqu'il est utilisé pur sur de la glace ou comme ingrédient dans des créations de desserts comme les sauces à l'orange, les sorbets ou les gâteaux. Pour les barmen comme pour les amateurs de mixage, c'est une base polyvalente qui ne devrait manquer dans aucun bar de maison.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

Lucas Bols

Tableau nutritionnel :

EAN:

8716000964908

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