Le Kavalan SOLIST Brandy Cask porte la signature expressive de la célèbre distillerie Kavalan, appréciée dans le monde entier pour ses vieillissements tropicaux intenses et ses embouteillages en fût unique de grande qualité. Cette édition limitée est vieillie dans des fûts de brandy de premier remplissage triés sur le volet, ce qui lui confère un caractère particulièrement fruité et corsé. Ce whisky est mis en bouteille en véritable single cask et présenté à la force du fût (56,3 % vol.), entièrement non filtré à froid et sans colorants, ce qui souligne de manière impressionnante le style naturel et authentique de la gamme Kavalan Solist. Présenté dans un élégant coffret cadeau (GB), ce whisky reflète l'exclusivité de la gamme Solist.


Les conditions tropicales de Taïwan favorisent un vieillissement rapide et intense, au cours duquel les arômes pénètrent profondément dans le bois et développent une concentration exceptionnelle. Le vieillissement en fûts de brandy confère des accents fruités chaleureux, des notes crémeuses de vanille et une texture onctueuse qui se marient harmonieusement avec la teneur en alcool « brut de fût ». La disponibilité limitée de cette édition souligne son caractère exceptionnel au sein de la gamme Solist, synonyme de sélection rigoureuse des fûts, d’intensité aromatique et d’une combinaison unique de qualité et d’expressivité.

Distinctions :

- Producteur mondial de whisky de l’année - International Spirits Challenge 2025

- MÉDAILLE D'OR au Concours mondial des spiritueux de San Francisco 2024

- MÉDAILLE D'OR au Concours mondial des spiritueux de San Francisco 2021

- MÉDAILLE D'OR au Concours mondial des spiritueux de San Francisco 2018

- MÉDAILLE D'OR au Concours mondial des spiritueux de San Francisco 2017

Note de dégustation

Couleur : ambre foncé.

Nez : pêche, fruit de la passion et mangue, complétés par des notes de vanille, de caramel, d'épices et une délicate touche de miel.

Bouche : Ronde et souple, fruitée et harmonieuse, avec une finale complexe aux subtiles notes de litchi.

Finale : Longue, chaleureuse, fruitée et équilibrée.

Ce Kavalan Solist Brandy Cask s'accorde à merveille avec des desserts fruités tels que le crumble aux pêches, la mousse à la mangue ou la panna cotta au fruit de la passion, car ses nuances sucrées et fraîches s'harmonisent avec élégance aux arômes de fût. Il se marie tout aussi bien avec des fromages doux comme le brie ou la tomme, dont la texture onctueuse vient compléter l’intensité fruitée. Associé à des pâtisseries telles que des biscuits au beurre, des biscotti aux amandes ou de délicats desserts au caramel, ce whisky déploie ses notes profondes et chaleureuses de manière particulièrement impressionnante. Servi pur, il est idéal pour des moments de dégustation détendus après un repas copieux, lors desquels l’intense vieillissement en fût de brandy s’exprime pleinement.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Fabricant/Distillerie :

King Car, distillerie Kavalan

EAN:

4710085220427

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus