Le Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Gran Reserva 2022 est un vin rouge haut de gamme du Chili qui allie la tradition viticole de la famille Rothschild au terroir exceptionnel de la Maipo Valley. Le nom Escudo Rojo - qui signifie "bouclier rouge" en espagnol - est un hommage au blason de la célèbre famille de vignerons et est synonyme de qualité, d'élégance et de caractère. Grâce à des conditions climatiques optimales, le millésime 2022 a donné naissance à des vins particulièrement équilibrés et fruités, qui offrent déjà beaucoup de plaisir à boire lorsqu'ils sont jeunes et disposent en même temps d'un excellent potentiel de garde.


La cuvée est composée de cabernet sauvignon, de carmenère, de syrah, de petit verdot et de cabernet franc - un mariage qui allie parfaitement le savoir-faire français et l'art de la viticulture chilienne. Les raisins proviennent de vignobles sélectionnés aux sols riches en minéraux dans la vallée de Maipo, l'une des régions viticoles les plus réputées d'Amérique du Sud. L'élevage en barriques françaises confère au vin profondeur, structure et finesse. Avec une teneur en alcool de 14 % vol., l'Escudo Rojo Gran Reserva 2022 est un vin rouge plein d'expression qui allie magistralement élégance et intensité.

Note de dégustation

Dans le verre, l'Escudo Rojo Gran Reserva 2022 se présente dans un rouge rubis foncé avec des reflets violets. Le nez dévoile des arômes intenses de cassis, de cerises et de prunes, accompagnés de fines notes de chocolat, de tabac, d'épices et d'arômes grillés. En bouche, il est puissant, corsé et élégant, avec un fruit dense, des épices fines et des tanins fermes et bien intégrés. La finale est longue, harmonieuse et d'une complexité impressionnante.

Le Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Gran Reserva 2022 est idéal pour accompagner des plats corsés. Il se marie particulièrement bien avec le bœuf grillé, les côtelettes d'agneau, les plats de gibier ou les plats braisés épicés. Il s'harmonise également avec les fromages à pâte dure affinés et les plats méditerranéens aux herbes. La température de service idéale est de 16-18 °C, ce qui permet de mettre parfaitement en valeur sa diversité aromatique et sa structure. Grâce à son potentiel, il convient aussi bien à une consommation immédiate qu'à une conservation en cave pendant plusieurs années.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : P.M. MOUNIER VERTRIEBSGESMBH, Heiligenstädter Strasse 43, 1190 Vienne, Autriche, info@mounier.at

Fabricant/Distillerie :

Baron Philippe de Rothschild

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

7804462000089

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