Le Poli Super Taurus Bitter 25 % vol., 0,7 l, est un apéritif amer italien de grande tradition, élaboré par la célèbre distillerie Poli à Schiavon, en Vénétie. Depuis 1898, cette distillerie est synonyme de qualité exceptionnelle et d’art de la distillation artisanale – elle est surtout connue pour ses grappas, mais aussi pour ses liqueurs et ses amers de caractère. Avec le Super Taurus, Poli propose un amère classique qui séduit par sa recette équilibrée et ses notes herbacées raffinées.


Cette liqueur amère est élaborée à partir d’herbes, de racines et d’écorces d’agrumes soigneusement sélectionnées, macérées selon des méthodes traditionnelles. Il en résulte un jeu harmonieux d’arômes aux notes amères, épicées et fraîches, qui fait du Super Taurus un apéritif polyvalent. Avec un taux d’alcool de 25 % vol., il se révèle agréablement corsé, tout en restant rond et équilibré.

Note de dégustation

Couleur : rouge vif.

Nez : Aromatique, avec des notes fraîches d'agrumes, d'orange amère, d'herbes et de fines notes épicées.

Bouche : Équilibrée et corsée, avec un caractère aigre-doux, des notes d'herbes, de racines et d'orange fraîche.

Fin de bouche : harmonieuse, agréablement amère et d’une fraîcheur persistante.

Le Poli Super Taurus Bitter est idéal comme base pour des cocktails apéritifs classiques tels que le Negroni, l'Americano ou le Spritz. Servi pur sur des glaçons avec une rondelle d'orange, il dévoile particulièrement bien ses arômes frais et épicés. Sur le plan culinaire, il accompagne idéalement les antipasti, les en-cas salés, les plateaux de fromages ou les entrées italiennes. Il est également très polyvalent, que ce soit en accompagnement de plats estivaux ou dans des long drinks créatifs.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Autriche, wein@morandell.com

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Poli

EAN:

8014115002059

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