Le Poli Super Taurus Bitter 25% vol. 0,7 l est un apéritif amer italien riche en traditions, produit par la célèbre distillerie Poli à Schiavon, en Vénétie. Depuis 1898, la distillerie est synonyme de qualité supérieure et de distillation artisanale - connue surtout pour ses grappas, mais aussi pour ses liqueurs et amers de caractère. Avec le Super Taurus, Poli lance sur le marché un amer classique qui convainc par sa recette équilibrée et ses fines notes d'herbes.


Pour cette liqueur amère, on utilise des herbes, des racines et des écorces d'agrumes soigneusement sélectionnées, qui sont mises en macération selon des méthodes traditionnelles. Il en résulte un jeu d'arômes harmonieux de notes amères, épicées et fraîches qui font de la Super Taurus un apéritif polyvalent. Avec une teneur en alcool de 25 % vol., il se montre agréablement corsé, tout en étant rond et équilibré.

Note de dégustation

Couleur : rouge vif.

Nez : Aromatique avec des notes d'agrumes frais, d'orange amère, d'herbes et d'épices fines.

Goût : Équilibré et corsé, avec un caractère amer et doux, des notes d'herbes, de racines et d'orange fraîche.

Finale : harmonieuse, agréablement amère et d'une fraîcheur persistante.

Le Poli Super Taurus Bitter convient parfaitement comme base pour des cocktails apéritifs classiques comme le Negroni, l'Americano ou le Spritz. Servi pur sur de la glace avec une tranche d'orange, il développe particulièrement bien ses arômes frais et épicés. Côté culinaire, il accompagne idéalement les antipasti, les snacks salés, les plateaux de fromages ou les entrées italiennes. Il peut également être utilisé de manière polyvalente pour accompagner des plats d'été ou dans des long drinks créatifs.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Autriche, wein@morandell.com

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Poli

EAN:

8014115002059

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