La Poli Grappa Ruta est une grappa aromatique traditionnelle infusée aux herbes qui impressionne par sa fraîcheur caractéristique et son arôme intense d'herbes. Avec une teneur en alcool de 40 % vol. et produite selon les normes de qualité élevées de la distillerie Poli à Schiavon près de Bassano del Grappa, cette grappa incarne l'art authentique de la distillation italienne dans sa forme la plus pure.


La matière première utilisée est la ruta graveolens, une plante aromatique appréciée depuis des siècles dans la tradition méditerranéenne des herbes aromatiques pour sa note fraîche, légèrement amère et balsamique. La distillation artisanale dans de petits alambics en cuivre et l'infusion naturelle de brindilles de roseau dans la grappa donnent naissance à une grappa aux herbes au parfum unique et au caractère bien trempé.


La Poli Grappa Ruta séduit par son bouquet intense, d'un vert frais, et par sa fine amertume qui anime le palais. Son parfum évoque un bouquet d'herbes fraîches que l'on froisse entre ses mains - une explosion aromatique de fraîcheur méditerranéenne, d'épices végétales et de légère amertume.

Note de dégustation

Couleur : Or foncé avec des reflets verts.

Nez : Frais, épicé et végétal avec des notes d'herbes, d'agrumes, de feuilles vertes et une fine amertume.

Goût : Sec, aromatique et vif avec des tons d'herbes fraîches, des épices discrètes et un soupçon d'huiles essentielles.

Finale : longue, claire et âpre-fraîche avec un arôme d'herbes persistant.

La Poli Grappa Ruta développe son intensité aromatique pure à température ambiante et est idéale comme digestif après un repas copieux. Elle s'harmonise parfaitement avec les fromages forts, la charcuterie épicée, les olives, les desserts méditerranéens aux herbes ou le sorbet au citron. Elle est également appréciée dans le monde des bars haut de gamme comme composante aromatique des cocktails aux herbes et aux agrumes. Une grappa aux herbes authentique qui, par sa fraîcheur, sa pureté et son élégance végétale, incarne l'art de la distillation italienne traditionnelle dans sa forme la plus originale.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Autriche, wein@morandell.com

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Poli

EAN:

8014115000093

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