L'absinthe Burgundy Distilab Septième Ciel est une absinthe florale Blanche qui, par sa légèreté et son élégance, pose de nouveaux jalons dans la culture moderne de l'absinthe. Produite par la Burgundy Distilab Distillery en France, elle incarne l'alliance d'une distillation traditionnelle et d'une composition aromatique subtile. Avec une teneur en alcool de 52 % vol, cette absinthe blanche est un plaisir doux et harmonieux pour les amateurs d'arômes d'herbes fines.


Son caractère est marqué par la fraîcheur citronnée des feuilles de verveine (verbena) et l'épice veloutée des feuilles de laurier, qui lui confèrent une complexité florale équilibrée. Cette combinaison assure un jeu d'arômes délicat qui ne semble pas bruyant, mais parfaitement équilibré - à la fois rafraîchissant, aromatique et souple. Dans le verre, le Septième Ciel présente un fin trouble nacré (louche) qui souligne sa pureté et son élégance.

Note de dégustation

Couleur : cristalline avec un léger trouble laiteux en cas d'ajout d'eau.

Nez : Finement floral avec des notes de verveine, de laurier et d'herbes fraîches.

Goût : Léger, élégant et harmonieux avec une fraîcheur citronnée et des épices douces.

Finale : Longue, douce et florale avec un arrière-goût d'herbes fines.

Le Burgundy Distilab Septième Ciel est parfait pour une dégustation classique avec de l'eau glacée versée lentement sur un morceau de sucre. Elle convainc également comme base de cocktails légers et élégants comme l'Absinthe Spritz, le Green Fairy Collins ou en combinaison avec du vin mousseux et du zeste de citron. Côté culinaire, elle s'harmonise parfaitement avec des plats légers, des desserts au citron ou de délicates variations de fromage. Une absinthe exceptionnelle qui allie calme, élégance et savoir-faire français dans un équilibre parfait.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Burgundy Distilab, 1128 Chemin du Tronchet, 71330 Frangy-en-Bresse, France

Fabricant/Distillerie :

Burgundy Distilab

EAN:

9010330054742

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