Le Douglas Laing The Gauldrons Eclipse Limited Edition est un whisky écossais blended malt exclusif de Campbeltown, qui incarne l'âme mystérieuse de la côte ouest écossaise. Produite par la célèbre entreprise familiale Douglas Laing & Co., réputée depuis 1948 pour ses embouteillages « small batch » et « single cask » sélectionnés à la main, cette édition spéciale allie un savoir-faire artisanal exceptionnel, la profondeur maritime et un vieillissement en fût hors du commun.

L'édition limitée 2025 est limitée à seulement 3 000 bouteilles dans le monde entier et est mise en bouteille « cask strength » à 52,9 % vol. – sans filtration à froid ni ajout de colorant, afin de préserver le caractère naturel du whisky. Sa particularité : il a été élevé dans des fûts de vin orange (Orange Wine Casks) provenant de Jerez, en Espagne, qui confèrent au whisky une combinaison incomparable de fruité, d’épices et d’élégance.

Dans le verre, The Gauldrons Eclipse se présente avec une teinte dorée intense et un jeu d’arômes complexe qui rappelle la côte sauvage de Campbeltown. Des notes de malt, d’abricots secs, d’écorce d’orange et d’amandes grillées dominent au nez. En bouche, on retrouve des arômes de noix, de miel, de gingembre et de fruits à noyau, le tout complété par la fraîcheur et le raffinement citronné de la finale au vin orange. La finale est longue, chaleureuse et épicée, avec de subtiles notes d’écorce d’orange, une profondeur de noisette et une touche de fumée marine – un whisky de caractère, une véritable rareté.

Note de dégustation

Couleur : or profond aux reflets ambrés.

Nez : malt, fruits secs, zeste d'orange, épices douces et amandes grillées.

Bouche : Complexe et corsée, avec des notes de miel, d'Ingwerer, de noix et d'orange mûre.

Fin de bouche : longue, épicée et légèrement fumée, avec des nuances de chêne et d'agrumes.

Le Douglas Laing The Gauldrons Eclipse dévoile toute la richesse de ses arômes lorsqu’il est dégusté pur, à température ambiante, ou avec une goutte d’eau. Il s’accorde à merveille avec du chocolat noir, des figues séchées, des noix grillées ou un fromage à pâte dure corsé. Ce blend de Campbeltown en édition limitée révèle également toute sa profondeur et son équilibre dans un élégant Old Fashioned agrémenté d’un zeste d’orange. Un whisky destiné aux connaisseurs qui apprécient l’originalité, la teneur en alcool en fût et le savoir-faire artisanal.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Strasse 7, 28197 Brême, Allemagne, international@bsc-bremen.de

Fabricant/Distillerie :

Douglas Laing & Co.

EAN:

5014218832402

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