Le Bodega Norton Reserva Cabernet Sauvignon 2023 est un vin rouge argentin exceptionnel issu de la célèbre région viticole de Mendoza, située au pied des Andes et internationalement reconnue pour ses vins puissants et structurés. Le cépage cabernet sauvignon provient de vignes âgées de plus de 30 ans, profondément enracinées dans un sol graveleux à la surface sableuse. Ce terroir permet un drainage optimal et confère au vin sa minéralité caractéristique et sa structure élégante.


La vinification est effectuée avec la plus grande précision : après la fermentation à température contrôlée, le vin est élevé pendant au moins 12 mois dans des barriques neuves en chêne français, ce qui lui confère sa profondeur, sa complexité et ses fines épices. Ensuite, il repose encore quelques mois en bouteille avant d'être mis en vente. Le Bodega Norton Reserva Cabernet Sauvignon se présente comme une symbiose parfaite entre la puissance argentine et l'élégance française. Doté d'un bouchon en liège naturel, il garantit une maturation optimale et peut être stocké de manière excellente jusqu'en 2027.

Note de dégustation

Dans le verre, le Bodega Norton Reserva Cabernet Sauvignon 2023 se présente dans un rouge rubis profond avec des reflets violets. Le bouquet convainc par ses notes intenses de baies rouges, de cassis et de prunes, accompagnées de fines nuances de chocolat noir, de menthe, de vanille et de nobles épices boisées. En bouche, le vin se montre corsé, avec des tanins fins et mûrs et un équilibre harmonieux entre le fruit et les épices. La texture est fine et élégante, la finale finement épicée, longue et complexe.

Le Bodega Norton Reserva Cabernet Sauvignon 2023 est le compagnon idéal du bœuf grillé, des côtelettes d'agneau, des plats de gibier ou des pâtes épicées. Il déploie aussi particulièrement bien sa profondeur aromatique avec les fromages à pâte dure affinés et les plats mijotés. Il révèle tout son potentiel à une température de 16-18 °C. Le vin est déjà prêt à être bu maintenant, il atteint sa maturité optimale jusqu'en 2027 et reste structuré, élégant et d'une durabilité impressionnante en bouche. Un cabernet sauvignon argentin de caractère qui allie parfaitement tradition, artisanat et terroir.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Autriche, wein@morandell.com

Fabricant/Distillerie :

Bodegas Norton

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

7792319678003

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