Le Super Cattivo Bergamotte Bio Bitter Aperitivo 18 % vol., 0,5 l, est un apéritif bio innovant, élaboré de manière artisanale, qui allie à la perfection la fraîcheur méditerranéenne et l’authenticité du Burgenland. Il incarne un naturel sans compromis, une production durable et une saveur authentique – sans colorants ni additifs artificiels. Cet apéritif d’exception est élaboré à partir de raisins du Burgenland, qui se marient à l’arôme intense, acidulé et citronné de la bergamote italienne.


Les ingrédients sont soigneusement travaillés et assemblés à la main selon un procédé minutieux, puis laissés à mûrir naturellement. Le résultat est un apéritif amer finement équilibré qui séduit par la profondeur et l’équilibre de ses arômes. L’alliance de notes d’agrumes acidulées, d’herbes aromatiques et d’une touche de vanille crée une composition élégante et harmonieuse qui réinterprète l’art de l’apéritif : puriste, authentique et incomparablement « Super Cattivo ».

Note de dégustation

Dans le verre, le Super Cattivo Bergamotte Bio Bitter Aperitivo présente une teinte jaune pâle et naturelle, avec de légers reflets verdâtres. Au nez, il dégage des arômes intenses d’agrumes issus de la bergamote italienne, accompagnés de notes d’herbes fraîches et d’une subtile touche de vanille. En bouche, il se révèle complexe, net et équilibré, avec une douceur discrète soutenue par une élégante structure amère. La bergamote confère à cet apéritif une fraîcheur incomparable, tandis que les raisins du Burgenland apportent rondeur et harmonie. La finale est sèche, finement épicée et longue en bouche, avec une note amère rafraîchissante qui ravive le palais.

L’apéritif amer bio Super Cattivo à la bergamote est parfait comme base pour des apéritifs créatifs tels que le spritz, le Negroni Bianco, un mélange avec du tonic ou une variante de spritz à base de prosecco et de soda. Servi pur sur glace avec un zeste de bergamote ou de citron, il déploie toute la richesse de ses arômes. Il accompagne également à merveille les antipasti, les bruschettas, les légumes grillés ou les plats estivaux légers.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Cattivo OG, Fritz Göllner Gasse 2e, 7301 Deutschkreutz, Autriche, office@supercattivo.com

Fabricant/Distillerie :

Cattivo

Produit biologique :

AT-BIO-301

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9010330052236

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