Le Masi Riserva Costasera Amarone Classico DOCG 2019 est un vin rouge noble, puissant et complexe de Vénétie qui capture magistralement l'essence de la région Valpolicella Classico riche en traditions. Produit par le célèbre domaine Masi Agricola, cet Amarone est synonyme de qualité supérieure, d'artisanat traditionnel et d'origine indéniable. Les cépages corvina, rondinella, oseleta et molinara sont soigneusement sélectionnés et vinifiés selon la méthode classique de l'appassimento - qui consiste à faire sécher les raisins pendant plusieurs mois sur des supports en bambou afin de concentrer leur teneur en sucre et leurs arômes.


Les vignobles du site de Costasera sont situés sur des coteaux orientés à l'ouest du lac de Garde, où les vignes bénéficient d'un ensoleillement optimal et des brises fraîches du lac. Après la fermentation, le vin est vieilli pendant plusieurs années en fûts de chêne, ce qui lui confère sa profondeur, sa structure et sa complexité incomparables. Le Masi Riserva Costasera Amarone Classico est le résultat de décennies d'expérience et est considéré comme une référence pour l'appellation - un vin d'une puissance majestueuse, d'une élégance et d'une longévité exceptionnelle.

Récompenses :

- James Sucking : 94 points pour 2015

- I Vini di Veronelli : 92 points pour 2015

- Decanter : 90 points pour 2015

- James Suckling : 95 points pour 2013

- Bibenda : 5 raisins pour 2013

- Robert Parker : 95 points pour 2012

- Wine Enthusiast : 94 points pour 2012

- trebicchieri en 2019 par Gambero Rosso

Note de dégustation

Dans le verre, le Masi Riserva Costasera Amarone Classico 2019 se présente dans un rouge rubis profond avec des reflets grenat. Le nez dévoile un jeu d'arômes complexe de cerises mûres, de prunes et de fruits secs, accompagné de notes de cacao, de vanille, de cannelle et d'épices douces. En bouche, il se présente corsé, velouté et concentré, avec une structure dense et des tanins mûrs et bien intégrés. Les arômes de baies noires, de chocolat amer et de moka s'associent à des épices subtiles et mènent à une finale longue et élégante aux notes balsamiques.

Teneur en sucre résiduel : 6,5 g/l

Le Masi Riserva Costasera Amarone Classico DOCG 2019 s'harmonise parfaitement avec les viandes rouges délicates, le gibier tendre et les fromages aromatiques et affinés. Il déploie également toute sa force d'expression avec le bœuf braisé, la couronne d'agneau, les plats aux truffes ou le risotto au parmesan. Servi à 16-18 °C, il montre son équilibre élégant entre puissance et finesse. La maturité de consommation se situe entre 2025 et 2040, car ce vin gagne encore en profondeur et en complexité avec le temps. Un grand Amarone della Valpolicella Classico Riserva qui enthousiasme par sa structure, son intensité et son élégance aristocratique - un chef-d'œuvre de la maison Masi.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Autriche, wein@morandell.com

Fabricant/Distillerie :

Masi Agricola

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8002062001850

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