Le gin Passion de Dellavalle allie le savoir-faire classique de la distillerie piémontaise Dellavalle à un jeu d'arômes exotiques prononcé. La base de ce gin est une solution hydro-alcoolique de céréales, combinée à un distillat de genièvre de qualité supérieure, puis affinée avec une sélection d'extraits alcooliques intenses de fruits de la passion. Parmi ceux-ci figurent la papaye, la mangue, la fleur de la passion, le litchi, l'ananas et le fruit du dragon, qui confèrent au gin sa profondeur fruitée incomparable et sa légèreté aromatique moderne. Mis en bouteille à 43,2 % de volume, le gin Passion se présente doux, rond et élégamment structuré, marqué par une combinaison vivante de fraîcheur exotique et de fines nuances florales.


Le caractère de ce gin est clairement axé sur la diversité aromatique, la mixité et une interprétation moderne des arômes classiques du gin. Le mélange subtil de genièvre et de fruits exotiques crée un équilibre harmonieux qui rend cet Exotic Fruit Gin particulièrement polyvalent. Il est donc idéal comme base pour les cocktails et les long drinks qui doivent mettre en avant des notes fraîches, douces et aromatiques et fruitées.

Note de dégustation

Couleur : claire et brillante.

Nez : Fruits exotiques, fruit de la passion, mangue, papaye et fines notes de genièvre.

Goût : Doux, fruité, aromatique avec des fruits tropicaux intenses et une douce douceur.

Finale : Longue, aromatique, fruitée et harmonieusement ronde.

Ce Dellavalle Passion Gin convient parfaitement aux créations de cocktails frais comme le Passionfruit Gin Tonic, le Tropical Gin Fizz ou le Mango-Gin Spritz. Ses notes exotiques s'harmonisent idéalement avec de l'eau tonique, du soda, du citron vert ou des herbes fraîches comme la menthe ou le basilic. Il s'accorde également avec des desserts fruités comme la panna cotta au fruit de la passion, le sorbet à la mangue ou la tarte à l'ananas. Pur sur de la glace, il révèle son arôme clair et fruité de manière particulièrement impressionnante et se prête à des moments de plaisir estivaux.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : ErreDiErre S.r.L., Dellavalle Distilleria, Corso Savona, 121, 14100 Asti, Italie, dellavalle.export@gmail.com

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Dellavalle

EAN:

8007388000877

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