Le Bushmills Black Bush Irish Whiskey Caviste Edition 43% vol. 0,7 l + GB est une mise en bouteille spéciale de la plus ancienne distillerie de whiskey sous licence d'Irlande, la Old Bushmills Distillery, connue pour son savoir-faire exceptionnel depuis 1608 dans le comté d'Antrim, en Irlande du Nord. Cette édition exclusive allie une tradition séculaire à un processus de vieillissement moderne qui affine encore le caractère unique du whiskey Black Bush.


Comme c'est typiquement le cas pour cette ligne, le whiskey de malt et le whiskey de grain sont assemblés avant de subir une maturation finale minutieuse dans d'anciens fûts de bourbon et de sherry oloroso. Cette combinaison assure une profondeur exceptionnelle et un équilibre aromatique entre douceur, épices et fruité. La forte proportion de whiskey de malt vieilli dans l'assemblage confère au Black Bush sa texture particulièrement douce et son élégante complexité.


Avec ses 43 % de volume, l'édition Caviste présente une structure plus puissante que le Black Bush classique, tout en restant harmonieuse et ronde. L'influence des fûts de sherry fait ressortir de riches notes de fruits secs, de caramel et de noix, tandis que les fûts de bourbon apportent une douce vanille et un soupçon de chêne. Il en résulte un Irish Whiskey aux multiples facettes, qui convainc aussi bien pur que dans des cocktails de whiskey sophistiqués.

Note de dégustation

Couleur : Or profond avec des reflets ambrés.

Nez : Fruité et épicé avec des notes de raisins secs, de caramel et de vanille, soulignées par le sherry et le bois de chêne.

Goût : Doux, rond et équilibré avec des fruits secs, des noix, du malt et une douceur subtile.

Finale : Longue, harmonieuse et élégante avec de discrètes notes boisées et épicées.

Le Bushmills Black Bush Caviste Edition est idéal à déguster pur ou avec un peu d'eau pour accentuer les nuances fruitées et épicées. Il se marie parfaitement avec les fromages forts, le jambon fumé ou les desserts à base de chocolat. Il est également idéal avec un Irish Coffee ou comme compagnon raffiné d'une soirée de détente en combinaison avec un cigare doux. Un whiskey de caractère qui reflète de manière impressionnante l'essence de l'art de la distillation irlandaise.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

La vieille distillerie Bushmills

EAN:

5055966810236

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