Les fruits secs Solenara Premium LEMON 250 g offrent un arôme intense de citron dans sa forme la plus pure et la plus naturelle – idéaux pour une utilisation professionnelle dans les cocktails, les long drinks et les apéritifs. Avec la gamme Solenara Premium Dried Fruits – composée d’agrumes coupés à la main et séchés avec soin, tels que le citron, l’orange, le citron vert, le pamplemousse et l’ananas –, une solution a été créée, spécialement conçue pour répondre aux exigences des bars, de la restauration et du secteur de l’événementiel.

Les rondelles de citron séchées sont composées à 100 % de véritable fruit, sans aucun additif, sucre ni conservateur. Grâce à un procédé de séchage particulièrement doux, la couleur, la texture et l’arôme naturel du citron sont entièrement préservés. Après seulement cinq minutes dans la boisson, les rondelles ont l’air d’avoir été coupées à la minute : elles conservent leur couleur jaune vif, leur texture fine et leur éclat frais.

Ce produit résout un problème récurrent dans la restauration : la détérioration, la charge de travail élevée et la qualité variable des fruits frais. Les rondelles de citron Solenara sont hygiéniques, prêtes à l’emploi et d’une fiabilité absolue – idéales pour un usage quotidien et pour des concepts de bar créatifs.

Note de dégustation

Idéal pour garnir des boissons classiques telles que le gin tonic, la vodka citron, le whisky sour ou les variantes de spritz. Également parfait pour aromatiser le thé, l'eau infusée, la limonade ou les boissons chaudes comme le vin chaud. En cuisine, il s'utilise de multiples façons pour agrémenter gâteaux, desserts, chocolats, muesli ou plateaux de fromages. Astuce : il suffit de l'ajouter à la boisson et d'attendre quelques instants – la rondelle séchée dégage immédiatement tout son arôme et apporte une touche esthétique au verre.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Beverage Company GmbH, Auweg 20, 6112 Wattens, Autriche

Fabricant/Distillerie :

Entreprise de boissons

Tableau nutritionnel :

EAN:

9120073140449

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