Ce produit était initialement destiné au marché américain. Son contenu réel et imposé est donc de 750 ml.

Le Rebel Small Batch Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey est un représentant impressionnant de la tradition américaine du whisky et incarne la passion et le savoir-faire artisanal qui caractérisent Rebel depuis 1849. Cet exceptionnel bourbon « small batch » est élaboré à partir de la recette historique « wheated mash bill », composée de 68 % de maïs, 20 % de blé et 12 % d’orge maltée – une recette restée inchangée depuis près de deux siècles. Rebels a ainsi fait figure de pionnier en misant, contrairement à de nombreuses autres distilleries, sur une forte proportion de blé, ce qui confère au whisky sa douceur et son caractère onctueux incomparables.


Le whisky Rebel Small Batch Reserve est un assemblage exclusif, soigneusement élaboré par John Rempe, maître distillateur expérimenté. Pour cette édition, seuls des fûts sélectionnés à la main sont choisis, puis savamment assemblés. Le résultat est un bourbon aux arômes intenses de miel et de vanille, caractéristiques de la recette classique de Rebels. Avec son degré d’alcool élevé de 110 Proof (55 % vol.), ce bourbon se révèle particulièrement aromatique, équilibré et complexe – une expérience à savourer de préférence pur ou avec quelques gouttes d’eau.


Cette Small Batch Reserve s’adresse aux véritables connaisseurs qui apprécient un bourbon aux multiples facettes et plein de caractère. Il est puissant, élégant et d’une longue persistance en bouche – une expression authentique de l’art américain de la distillation, dotée d’une personnalité incomparable.

Note de dégustation

Couleur : ambre profond aux reflets dorés.

Nez : Expressif, avec des notes de vanille, de miel, de caramel et de bois raffiné.

Bouche : Corsée, veloutée et harmonieuse, avec des arômes de vanille, de caramel, de miel et de légères notes épicées.

Fin de bouche : Longue, chaleureuse et douce, avec des notes sucrées de vanille et de chêne.

Le Rebel Small Batch Reserve dévoile au mieux sa profondeur aromatique pur, à température ambiante, ou avec un soupçon d'eau pour souligner ses facettes sucrées et épicées. Côté gastronomie, il se marie à merveille avec le bœuf grillé, les côtes levées au barbecue ou le lard fumé, où ses notes de miel et de vanille soulignent idéalement le goût corsé de la viande. Ce bourbon est également un véritable délice avec du chocolat noir, des desserts au caramel, un gâteau aux noix de pécan ou une crème brûlée. Au bar, il s’avère être une base parfaite pour des cocktails classiques tels que l’Old Fashioned ou le Whiskey Sour, dans lesquels sa douceur naturelle et sa profondeur sont parfaitement mises en valeur.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Perola GmbH, Ronhofer Hauptstr. 299, 90765 Furth, Allemagne, info@perola.eu

Fabricant/Distillerie :

Lux Row Distillers

EAN:

088352140612

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus