La liqueur de café Mr. Black Cold Brew 21 % vol., 0,7 l, est une liqueur de café moderne d'exception qui allie la passion pour le café de grande qualité à l'art de la distillation. Elle a été conçue pour faire entrer la culture du café des torréfacteurs de spécialité dans la vie nocturne – un produit qui mise sans compromis sur la qualité, la pureté et le goût. Mr. Black est élaborée à partir de grains 100 % arabica provenant des régions de Popayán Reserve (Colombie) et de Guji (Éthiopie), toutes deux réputées pour leurs arômes de café raffinés et complexes.


Les grains sont torréfiés de moyen à foncé afin de développer de la profondeur et de la richesse, puis extraits selon le procédé « cold brew ». Cette méthode d’infusion à froid, très douce, préserve les arômes naturels et réduit les substances amères, ce qui confère à la liqueur sa texture soyeuse et son goût intense. La recette est complétée par un ajout délicat de vodka de grande qualité, qui confère à la liqueur structure, clarté et équilibre. Le résultat est une liqueur de café « Cold Brew » qui séduit par son caractère naturel, son cœur de café puissant et sa douceur raffinée.

Note de dégustation

Couleur : brun foncé profond et brillant.

Nez : Arômes intenses de café avec des notes de chocolat noir, de figue séchée et de confiture d'orange.

Bouche : Corsée, souple et aromatique, avec une note prononcée d'expresso, une douceur raffinée et un profil torréfié subtil.

Fin de bouche : longue, ronde et équilibrée, avec un arrière-goût chocolaté et caféiné tout en douceur.

La liqueur de café Mr. Black Cold Brew dévoile tout son potentiel pure ou sur glace, mais s’avère également être une base idéale pour les cocktails modernes à base de café. Elle est particulièrement appréciée dans l’Espresso Martini, le Coffee Negroni ou le White Russian, auxquels elle apporte profondeur et équilibre. Elle dévoile également toute sa complexité aromatique en accompagnement de desserts tels que le fondant au chocolat, le tiramisu ou la glace à la vanille. Une liqueur de café exceptionnelle qui capture tout le caractère d’un cold brew fraîchement infusé sous forme liquide : intense, élégante et d’une authenticité sans compromis.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Perola GmbH, Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth, Allemagne

Fabricant/Distillerie :

Mr. Black Coffee Roasters & Craft Distillers

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• Enthält Koffein.

EAN:

9310495090426

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