The Deveron 12 Years Old Highland Single Malt 40% Vol. 0,7 l + GB provient de la Macduff Distillery, située à l'embouchure de la rivière Deveron sur la côte nord-est de l'Écosse. Cette situation, marquée par un climat côtier rude et l'air frais de la mer, confère aux whiskies de la distillerie leur caractère typique, aux douces accents maritimes. Pour le Deveron 12 Years Old, des malts d'orge sélectionnés sont distillés dans des pot stills en cuivre, puis vieillis pendant douze ans dans des fûts de chêne, ce qui lui confère sa structure équilibrée ainsi que la combinaison de douces notes fruitées et de délicates notes boisées.

Le vieillissement en fûts assure une interaction harmonieuse entre la douceur du malt, les fines notes d'épices et une fraîcheur maritime sous-jacente, caractéristique de ce single malt des Highlands en raison de sa proximité avec la côte. Avec 40 % vol, le whisky se présente agréablement rond, doux et accessible. La présentation de qualité dans le coffret cadeau souligne le caractère classique de cette mise en bouteille et en fait un choix attrayant pour les amateurs et les collectionneurs de l'art de la distillation écossais.

Note de dégustation

Couleur : Or clair avec des reflets chauds.

Nez : Douceur du malt, pomme, poire, légères notes d'épices et un soupçon d'air marin.

Goût : Rond et équilibré avec des fruits clairs, du malt, de la vanille fine, du chêne doux et des épices subtiles.

Finale : longue, douce, chaude et propre avec d'élégantes nuances de fruits et de bois.

The Deveron 12 Years Old convient parfaitement à une consommation pure ou légèrement tempérée afin de faire ressortir au mieux son doux fruité et sa fraîcheur maritime. Il se marie parfaitement avec des variations de fromages doux, du saumon fumé, des viandes blanches ou des snacks aux noix. Avec les desserts, la tarte aux pommes, les biscuits au beurre, la crème vanille ou les variations au caramel s'harmonisent particulièrement bien. Dans les cocktails comme le Whisky Highball ou le Whisky Sour, ce Highland Malt offre une base agréable et harmonieuse. Son style doux et persistant en fait en outre un compagnon idéal pour les soirées de détente ou pour s'initier au monde des single malts écossais.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bacardi-Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Vienne, Autriche, sneuwirth@bacardi.com

Fabricant/Distillerie :

Macduff Distillery

Tableau nutritionnel :

EAN:

5010752001342

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