Adam-Lieleg Sauvignon Blanc Styrie 2025 12 % vol. 0,75 l online kaufen

Le Sauvignon Blanc Adam-Lieleg Styrie 2025 incarne à merveille la culture vivante du vin blanc de la région et allie des arômes frais à une structure nette. Les vins de terroir caractéristiques du domaine sont élevés de manière classique dans des cuves en acier inoxydable, ce qui permet de préserver la précision typique du cépage, le style fruité et l'élégante légèreté du sauvignon blanc. Le millésime 2025 a été vinifié en accordant une attention particulière à la fraîcheur et à l’intensité aromatique, ce qui confère au vin son caractère vif et l’ancre fermement dans l’identité de son terroir styrien. L’élevage en cuve inox souligne la pureté du cépage, tandis que la sélection rigoureuse des raisins effectuée par le domaine Adam-Lieleg contribue à définir clairement le profil du vin. La température de dégustation recommandée de 8 °C met particulièrement en valeur sa structure tendue et sa finesse aromatique.


La combinaison du climat régional, des techniques de vinification modernes et d’une culture durable donne naissance à un sauvignon blanc qui se distingue par ses lignes épurées et son caractère fruité, aromatique et frais. Le style typique de la région allie une structure vive à une élégance harmonieuse, faisant de ce millésime un compagnon polyvalent pour de nombreuses occasions culinaires. L’alliance de l’origine, de la précision œnologique et de l’interprétation styrienne façonne de manière déterminante l’image globale de ce Sauvignon Blanc de Styrie et en fait un vin agréable et accessible, un véritable plaisir à déguster.

Distinctions :

- Vainqueur du concours des jeunes vignerons

- Médaille d'or à l'AWC

- Vainqueur régional de Styrie 2024

- Vainqueur du Salon 2024

- Vainqueur du concours des jeunes vignerons

- Médaille d'or à la Médaille d'Or 2024

Note de dégustation

Dans le verre, une robe jaune clair aux reflets vert tendre. Au nez, un bouquet fruité intense et délicat mêlant cassis, poivron vert, fleurs de sureau, groseilles et groseilles à maquereau, complété par une touche d’ortie. En bouche, une structure aromatique variée, dotée d’une fraîcheur vive et d’une définition nette. La finale est délicate, harmonieuse et longue en bouche.

Acidité : 5,9 g/l

Sucre résiduel : 3,3 g/l

Ce Sauvignon Blanc de Styrie 2025 s'accorde à merveille avec le poulet frit à l'ancienne, dont la texture croustillante et les notes épicées douces s'harmonisent parfaitement avec les arômes frais du vin. Il séduit tout autant avec des fruits de mer tels que les crevettes, les moules ou le calamar, qui mettent particulièrement bien en valeur sa structure et son dynamisme. Il s’accorde également à merveille avec des fromages à pâte pressée, comme un fromage de montagne doux ou un jeune fromage de chèvre à pâte pressée. Son caractère vif en fait un vin blanc polyvalent, parfait pour les soirées entre amis, les menus légers, les entrées estivales ou les moments de détente où la fraîcheur, la pureté et la diversité aromatique sont à l'honneur.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weingut Lieleg Manfred et associés, Kranach 78, 8463 Leutschach, Autriche, weingut@adam-lieleg.at

Fabricant/Distillerie :

La famille Adam-Lieleg

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120040201340

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