Le Moët & Chandon Champagne Nectar Impérial Demi-Sec compte parmi les cuvées les plus fortes en caractère de la Maison et représente une interprétation moderne et opulente du style Moët. La composition de cette cuvée Demi-Sec repose sur un assemblage structuré de pinot noir, de pinot meunier et de chardonnay, l'accent étant mis sur des parties puissantes et fruitées. La Maison Moët & Chandon utilise de manière ciblée des vins à l'expression intense pour conférer au Nectar Impérial sa plénitude et sa profondeur typiques. Le dosage plus élevé crée un style plus doux et plus sensuel et fait de cette cuvée une variante particulière au sein de la ligne Impérial. La sélection minutieuse des vins de base, la vinification précise et le vieillissement prolongé sur lies donnent naissance à un champagne qui se distingue clairement des bruts classiques et qui possède sa propre identité élégante.

Le Nectar Impérial Demi-Sec est un champagne polyvalent qui convient aussi bien aux occasions festives qu'aux concepts gastronomiques qui privilégient un style plus intense et plus souple. Sa composition, son sucre résiduel plus élevé et son équilibre caractéristique entre plénitude et fraîcheur en font un champagne particulièrement convaincant lorsqu'il est associé à des plats aux accents exotiques ou à des compositions de desserts. La structure harmonieuse et la construction souple soulignent la signature de la Maison et montrent la diversité de l'art champenois traditionnel dans une interprétation moderne et expressive.

Note de dégustation

Dans le verre, or brillant avec de fines bulles. Au nez, une richesse fruitée tropicale avec des notes d'ananas, de mangue et de fruits à noyau, accompagnées de délicates nuances florales. En bouche, il est doux, généreux et rond avec un fruit doux, une plénitude élégante et une structure vivante. La finale est charmante, équilibrée et persistante.

Ce Nectar Impérial Demi-Sec s'harmonise parfaitement avec la cuisine exotique, comme les plats à base de mangue, de noix de coco, de curry ou d'épices finement pimentées. Il convient également aux desserts à base de fruits comme la pêche, l'ananas, le fruit de la passion ou aux variations de fromages doux. Les magrets de canard rôtis avec une sauce fruitée, les entrées d'inspiration asiatique ou les combinaisons aromatiques de fingerfood se marient aussi idéalement avec sa nature douce et fraîche. En tant qu'accompagnement de dessert, apéritif ou conclusion luxueuse d'un menu, il se montre particulièrement polyvalent et stylé.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : MOËT HENNESSY ÖSTERREICH GMBH, Franz Josef Kai 47/5e OG, 1010 Vienne, Autriche, kundenservice@moethennessy.com

Fabricant/Distillerie :

Moët & Chandon

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

3185370768990

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