Le Martini L'Aperitivo Rosso Vermouth 15% vol. 1 l fait partie des classiques de l'apéritif les plus connus au monde et symbolise l'art traditionnel du vermouth de la maison Martini, qui marque de son empreinte les spécialités italiennes à base de vin et d'herbes depuis 1863 déjà. La base est constituée de vins sélectionnés qui sont affinés avec un mélange caractéristique d'herbes, de racines et d'épices. La recette repose sur une multitude de botaniques aromatiques, dont la composition est tenue dans le plus grand secret, et qui confère au Rosso sa structure typique. Le style de ce vermouth suit l'exigence de préserver l'équilibre entre les herbes amères, une douceur harmonieuse et un assaisonnement clair. L'association d'un traitement traditionnel, de matières premières régionales et de la longue expérience de la maison donne naissance à un apéritif solidement ancré dans la culture italienne du plaisir.

En tant que vermouth polyvalent, le Martini Rosso convient aussi bien aux moments classiques de l'apéritif qu'aux créations de cocktails modernes. Sa profondeur aromatique en fait un élément incontournable de la culture du bar, notamment pour des boissons comme le Negroni, le Manhattan ou l'Americano. Il montre également sa structure harmonieuse et sa flexibilité d'utilisation pur, sur glace ou avec un trait de soda. La bouteille d'un litre offre une quantité généreuse pour le bar comme pour les moments de plaisir privés.

Note de dégustation

Dans le verre, un brun rouge profond et lumineux. Au nez, des herbes aromatiques chaudes, des notes d'épices douces et un soupçon de fruits secs. En bouche, il est harmonieux avec une complexité d'herbes typique, une douceur finement intégrée et des épices élégantes. La finale est ronde, aromatique et persistante.

Ce Martini Rosso Vermouth convient parfaitement comme base pour des cocktails classiques comme le Negroni, le Manhattan, l'Americano ou différentes variantes de spritz. Pur sur glace, il développe sa structure herbacée de manière particulièrement équilibrée. Sur le plan culinaire, il s'harmonise avec les antipasti méditerranéens, les snacks salés, les olives, le fromage épicé ou le jambon séché à l'air. Son caractère aromatique se marie également très bien avec les tapas salés, les plats à base de tomates et d'herbes ou les desserts doux-amers. En tant qu'apéritif, ingrédient de cocktail ou compagnon solide pour des soirées conviviales, il se montre polyvalent et d'un style sûr.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bacardi-Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Vienne, Autriche, sneuwirth@bacardi.com

Fabricant/Distillerie :

Martini & Rossi

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

7630040408813

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