Doppio Passo Rosso Alternativa sans alcool 0,75 l online kaufen

Le Doppio Passo Rosso Alternativa sans alcool est une boisson moderne à base de vin, sans alcool, qui allie la signature de la tradition italienne du vin rouge à une technologie contemporaine. Bien que sa fabrication ait lieu directement en Allemagne, ce produit s'inspire, tant sur le plan stylistique que conceptuel, d'un cépage rouge classique des Pouilles, emblématique du style caractéristique de Doppio Passo. La base est constituée d’un vin rouge entièrement vinifié, qui n’est désalcoolisé qu’après la fermentation, ce qui permet de préserver en grande partie sa structure et son caractère vineux.


On utilise le procédé particulièrement doux de la colonne centrifuge conique, dans lequel les composants aromatiques volatils sont d’abord extraits, puis l’alcool est éliminé et les arômes obtenus sont réintroduits dans le produit. Ce procédé permet de préserver la richesse fruitée et l’équilibre tout en obtenant un résultat sans alcool qui se démarque nettement des jus de raisin classiques ou des alternatives simplistes. Le « Doppio Passo Rosso Alternativa Alcohol-Free » s’adresse aux épicuriens qui souhaitent renoncer consciemment à l’alcool, sans pour autant renoncer à la profondeur, à l’harmonie et à une référence claire au vin rouge. Conditionné dans la bouteille classique de 0,75 l, ce vin est idéal pour le quotidien, la restauration et les moments de dégustation sans alcool.

Note de dégustation

Dans le verre, il présente une robe rouge rubis clair aux nuances violettes. Au nez, des arômes de mûres mûres, de cerises juteuses, de figues et de subtiles notes herbacées. En bouche, ce vin est ample et harmonieux, avec des notes nettes de mûres, de cerises et de cassis, accompagnées d’une subtile touche herbacée. La finale est équilibrée, fruitée et agréablement ronde.

Le Doppio Passo Rosso Alternativa sans alcool est un véritable vin polyvalent qui accompagne à merveille les salades, le gibier à plumes, le rôti de bœuf, les grillades ou les fromages affinés. Cette alternative au vin rouge séduit également par sa polyvalence en tant qu’accompagnement sans alcool de plats salés ou pour des soirées agréables sans alcool. Servie à une température comprise entre 14 et 16 °C, elle dévoile de manière particulièrement convaincante sa profondeur fruitée et son caractère harmonieux.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : P.M. MOUNIER VERTRIEBSGESMBH, Heiligenstädter Strasse 43, 1190 Vienne, Autriche, info@mounier.at

Fabricant/Distillerie :

Egger & Franke

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

4002859125800

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