Opthimus 12 Master Selection PX Cask Finish 40,4 % vol. 0,7 l online kaufen

L'Opthimus 12 Master Selection PX Cask Finish 40,4 % vol., 0,7 l, est un rhum expressif originaire de la République dominicaine, qui se caractérise par un vieillissement précis, une douceur équilibrée et une finition en fût élégante. Produit par Oliver & Oliver, ce rhum est issu de rhum soigneusement vieillis pendant au moins douze ans, qui, après un vieillissement classique en fût, bénéficient d’une finition supplémentaire en fût de sherry Pedro Ximénez. Ce vieillissement ciblé confère à l’Opthimus 12 PX Cask Finish une profondeur supplémentaire et une structure finement intégrée, marquée par des notes de vin doux, sans pour autant masquer le caractère distinctif du rhum.

Avec ses 40,4 % vol., ce rhum PX Cask Finish se révèle doux, rond et complexe à la fois. La gamme Master Selection est synonyme d’une sélection et d’un assemblage particulièrement minutieux des fûts, où l’équilibre et l’harmonie occupent une place prépondérante. Le rhum Opthimus 12 séduit par son style élégant, sa texture onctueuse et une impression générale harmonieuse et persistante. Cette cuvée s’adresse aux connaisseurs qui apprécient les rhums vieillis présentant des notes prononcées de vin doux et une intensité maîtrisée.

Note de dégustation

Couleur : ambre foncé aux reflets rougeâtres.

Nez : Doux et intense, avec des arômes de raisins secs, de fruits secs, de caramel et une délicate note sucrée de sherry.

Bouche : Ronde et veloutée, avec des notes de miel, de fruits noirs, de chocolat et une douceur PX élégamment intégrée.

Fin de bouche : Douce, sucrée-épicée et longue, avec un arrière-goût fruité et légèrement boisé.

L'Opthimus 12 Master Selection PX Cask Finish est idéal pour être dégusté pur, de préférence à température ambiante, afin de profiter pleinement de la complexité de son affinage en fût. Ce rhum au finish PX s’accorde à merveille avec des desserts aux fruits secs, au chocolat ou au caramel, ainsi qu’avec des biscuits aux noix. Ce rhum vieilli de République dominicaine dévoile également toute sa profondeur équilibrée lorsqu’il accompagne des fromages doux ou qu’il vient clôturer un repas en douceur, offrant une expérience gustative élégante et persistante.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Oliver & Oliver International, Km 22 de l'autoroute Duarte, Zone franche industrielle de Hato Nuevo, 10902 Los Alcarrizos, Santo Domingo Ouest, République dominicaine

Fabricant/Distillerie :

OLIVER & OLIVER International

Tableau nutritionnel :

Fabriqué à partir de :

• mélasse

EAN:

7466871108635

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