Le champagne Champagne Lanson Le Black Création 259 Brut 12,5 % vol., en bouteille de 0,75 l, incarne une interprétation moderne du célèbre style Lanson tout en reflétant plus de 260 ans de tradition champenoise. Sous la direction du maître de chai Hervé Dantan, qui marque de son empreinte l'évolution de la maison depuis 2013, la légendaire cuvée Le Black Label a été repensée et développée pour devenir Le Black Création. Le chiffre 259 représente le nombre d’assemblages créés depuis la fondation de la maison Champagne Lanson en 1760, et fait de chaque Création une expression unique de son millésime.


La cuvée allie une sélection rigoureuse des meilleurs terroirs de Champagne à une impressionnante cave de vins de réserve s'étendant sur plus de 20 ans. À cela s’ajoute la « réserve éternelle » mise en place par Hervé Dantan, qui s’enrichit chaque année des vins de l’assemblage le plus récent. Une partie de cette réserve mûrit dans des cuves en acier inoxydable, une autre dans des fûts de bois, ce qui lui confère une complexité et une profondeur supplémentaires. Une autre caractéristique de Lanson est le recours très limité à la fermentation malolactique, ce qui permet aux vins de conserver leur fraîcheur, leur vivacité et leur longévité. Chaque « Création » mûrit environ quatre ans dans les caves de la maison avant d’être mise en vente. Le résultat est un champagne français haut de gamme qui allie avec un équilibre parfait élégance, fraîcheur et profondeur aromatique.

Distinctions :

- 93/100 points chez James Suckling

- 92/100 points chez Wine Spectator

Note de dégustation

Dans le verre, le Lanson Le Black Création 259 Brut se présente sous une robe dorée brillante aux reflets ambrés, avec un perlage fin et persistant. Au nez, il dégage un bouquet frais de poire Williams, de pomme et d'agrumes, complété par de subtiles notes de pâtisserie fraîche. En bouche, on découvre des arômes de fruits mûrs ainsi que des nuances de mandarine, de citron et de pamplemousse, portés par une fraîcheur vive. Des notes de brioche et de fruits secs apportent une profondeur et une complexité supplémentaires. La finale est élégante, longue et remarquablement équilibrée.

Le Champagne Lanson Le Black Création 259 Brut s’accorde à merveille avec les coquilles Saint-Jacques, notamment accompagnées de noix de coco grillée et d’épices asiatiques. Ce champagne français se marie également à merveille avec les huîtres, le homard, les plats de poisson raffinés et les entrées sophistiquées. À l’apéritif, il séduit par sa fraîcheur et sa précision, tandis que sa complexité accompagne avec élégance les menus les plus raffinés. Servi entre 6 et 8 °C et dégusté de préférence dans un verre à vin blanc, ce champagne brut dévoile toute sa richesse aromatique.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Champagne Lanson, 66, rue de Courlancy 51100 Reims, France

Fabricant/Distillerie :

Champagne Lanson

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

3029440007681

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