Le Bortolin Angelo Superiore di Cartizze Valdobbiadene Prosecco Dry DOCG 2025 11,5% vol. 0,75 l est un exquis Prosecco Superiore DOCG de Valdobbiadene, issu du prestigieux vignoble Superiore di Cartizze - probablement le plus célèbre et le plus qualitatif au sein du Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Produit par le domaine viticole traditionnel Bortolin Angelo, ce prosecco italien haut de gamme est synonyme d'élégance, de fruité délicat et de style particulièrement harmonieux.


Les raisins de ce Cartizze Prosecco DOCG proviennent des collines escarpées et ensoleillées autour de Valdobbiadene, où le cépage Glera trouve des conditions idéales pour développer profondeur aromatique et fraîcheur. La vinification minutieuse et la deuxième fermentation contrôlée en cuve sous pression assurent un perlage fin et élégant et une structure particulièrement équilibrée. Avec 11,5 % vol., ce Prosecco Superiore Dry se présente doux, aromatique et élégant. Le style Dry se caractérise par une douceur fruitée discrète et harmonieuse qui se marie parfaitement avec la fraîcheur de la structure acide. Le millésime 2025 souligne les caractéristiques fraîches et vivantes de ce Valdobbiadene Prosecco Superiore de grande qualité.

Note de dégustation

Le verre présente une couleur jaune paille claire, avec des reflets brillants et un perlage fin et persistant, Le nez dévoile des arômes élégants de poires mûres, de pommes et de fleurs blanches, accompagnés de délicates nuances d'agrumes, En bouche, le Prosecco Superiore di Cartizze se présente harmonieux et fruité, avec une douceur délicate et une fraîcheur vive, La finale est douce et élégante, longue et marquée par des arômes fruités.

Sucre résiduel : 20-24 g/l

Ce Superiore di Cartizze Prosecco DOCG convient parfaitement comme apéritif lors d'occasions spéciales, de réceptions festives ou de dîners élégants. Il s'harmonise particulièrement bien avec des entrées délicates comme les antipasti, le prosciutto au melon ou le carpaccio. Ce prosecco italien de Valdobbiadene déploie également de manière optimale son élégant fruité avec les fruits de mer, les sushis ou les plats de poisson légers. En outre, il s'accorde parfaitement avec des desserts fruités comme la tarte aux fruits, la panna cotta ou le dessert aux fraises et garantit un moment de plaisir pétillant particulièrement stylé.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Autriche, wein@morandell.com

Fabricant/Distillerie :

Bortolin Angelo Spumanti

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8056450020152

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