Tschida Angerhof BA Beerenauslese blanc 2024 8 % vol. 0,375 l online kaufen

Le Tschida Angerhof BA Beerenauslese blanc 2024 8 % vol. 0,375 l est un vin de qualité supérieure autrichien, élégant et aux arômes complexes, vinifié par le célèbre Weingut Tschida Angerhof. Ce Beerenauslese est issu d’une cuvée harmonieuse de Chardonnay et de Welschriesling, cépages réputés pour leur équilibre entre fruit, fraîcheur et structure. Vin doux autrichien classique provenant de la région du lac de Neusiedl, il se caractérise par des arômes concentrés, une douceur raffinée et une acidité vive. La récolte sélective garantit que seules les baies ayant atteint une maturité optimale sont transformées, ce qui confère à ce vin l’intensité typique d’un « Beerenauslese » autrichien de grande qualité.


La vinification s'effectue en cuve inox afin de préserver au mieux la fraîcheur et la pureté des arômes fruités. Avec ses 8 % vol. d'alcool, ce vin blanc liquoreux se révèle particulièrement élégant et équilibré. L’association du Chardonnay et du Welschriesling confère au vin à la fois de la rondeur et de la fraîcheur, créant ainsi un ensemble complexe et harmonieux. Servi à une température de dégustation de 10 à 12 °C, ce vin doux autrichien déploie toute sa complexité et séduit par sa longue persistance en bouche.

Distinctions :

- « Sweet Winemaker of the Year 2026 » - International Wine Challenge

Note de dégustation

Dans le verre, le Tschida Angerhof Beerenauslese 2024 présente une robe jaune doré clair. Au nez, il dévoile un bouquet complexe mêlant des arômes de papaye, de fleurs de foin, de fleurs de trèfle et de gelée d’abricot. En bouche, ce vin se révèle vif, avec une acidité vivifiante, accompagnée de nuances de poire jaune mûre, de miel de fleurs des champs et de subtiles notes fruitées. La finale est élégante, longue en bouche et marquée par une délicate note d'agrumes ainsi que par des arômes de pruneau.

Cette Beerenauslese autrichienne se marie à merveille avec les desserts aux fruits, les gâteaux aux fruits, les roulés à la génoise, les glaces et sorbets, ainsi qu’avec les knödel aux abricots et aux quetsches ou les buchteln. De même, le Tschida Angerhof BA s'accorde à merveille avec des variations à base de foie gras ou de fromages de montagne affinés, et convient parfaitement aux moments de plaisir exceptionnels ainsi qu'en guise de finale sucrée et raffinée d'un repas.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Hans Tschida KG, Angergasse 5, 7142 Illmitz, Autriche, weingut@angerhof-tschida.at

Fabricant/Distillerie :

Hans et Lisa Tschida

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120014654011

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus