The Bitter Truth Grapefruit Bitters 44 % vol., 0,2 l, est un bitter aromatique spécialement conçu pour rehausser les cocktails et les long drinks. Fabriqué par la célèbre marque The Bitter Truth, reconnue dans le monde entier pour ses amers et ses ingrédients de bar haut de gamme, ce produit séduit par ses arômes intenses de pamplemousse et son équilibre amer. L'association de notes d'agrumes naturelles et de subtiles touches épicées fait de ce bitter au pamplemousse un ingrédient polyvalent dans les bars modernes.

Sa fabrication repose sur la macération de plantes sélectionnées, notamment des écorces de pamplemousse, des herbes et des épices, qui confèrent au produit sa profondeur caractéristique. Avec un taux d’alcool de 44 %, cet amer à cocktail est très concentré et s’utilise en petites quantités pour aromatiser les boissons de manière ciblée. L’amer au pamplemousse The Bitter Truth apporte des notes d’agrumes fraîches et légèrement amères aux cocktails classiques et modernes, et confère une complexité supplémentaire au profil gustatif.

Note de dégustation

Couleur : cuivre clair aux reflets orangés.

Nez : Pamplemousse frais, agrumes, fines notes d'herbes.

Bouche : amère, fruitée, pamplemousse, épices discrètes, notes d'agrumes.

Fin de bouche : sèche, marquée par les agrumes, longue.

Le bitter au pamplemousse The Bitter Truth est idéal pour rehausser des cocktails tels que le gin tonic, le Paloma, la margarita ou les variantes de spritz, dans lesquels ses notes fraîches d'agrumes s'expriment particulièrement bien. Quelques gouttes suffisent pour apporter plus de profondeur et de complexité aux boissons. Ce bitter au pamplemousse pour cocktails déploie également tout son potentiel en association avec le rhum, la tequila ou la vodka. Il peut en outre être utilisé en cuisine pour aromatiser des desserts, des salades de fruits ou des sauces, auxquels il apporte une note d'agrumes fine et amère.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : HAROMEX Development GmbH, Weihersfeld 46, 41379 Brüggen, Allemagne, Info@Haromex.com

Fabricant/Distillerie :

The Bitter Truth

Tableau nutritionnel :

EAN:

4260167660110

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