Le Frescobaldi ALÌE Rosé IGT 2025 12% vol. en bouteille de 0,75 l est un vin rosé élégant et fascinant de Toscane qui allie harmonieusement fraîcheur méditerranéenne, fine minéralité et arômes stylés. Produit par le domaine Frescobaldi, riche en traditions, ce vin rosé italien de qualité porte le nom d'Alìe - une nymphe marine de la mythologie grecque qui symbolise la sensualité et la beauté. Cette cuvée composée des cépages syrah et vermentino allie la force et la fraîcheur de la région côtière de Toscane à un style moderne et expressif.


La proximité de la mer marque de manière décisive le caractère de ce rosé IGT de Toscane et lui confère son élégante minéralité ainsi que sa fraîcheur maritime. Après des vendanges minutieuses, les raisins sont traités rapidement et avec un soin particulier. Le pressurage des grappes entières se fait en l'absence d'oxygène et avec une pression très douce afin de préserver au mieux les arômes délicats. Après un débourbage du moût de plusieurs heures, la fermentation à température contrôlée a lieu à moins de 19 °C dans des cuves en inox. Ensuite, le Frescobaldi ALÌE Rosé 2025 vieillit pendant plusieurs mois sur lies fines et en plus en bouteille. Le millésime 2025 se caractérise par un équilibre, une fraîcheur et une précision aromatique particuliers. Avec 12 % vol., ce rosé premium d'Italie se présente élégant, vif et harmonieusement équilibré.

Note de dégustation

Dans le verre, le Frescobaldi ALÌE Rosé IGT 2025 se présente dans une délicate couleur rose aux nuances de pêche. Le nez dévoile d'élégants arômes de pamplemousse, de fruits mûrs, de fraises des bois ainsi que des notes florales de rose et de pivoine, accompagnés d'herbes méditerranéennes et de fines touches minérales. En bouche, ce vin rosé de syrah et de vermentino est frais, puissant et harmonieux, avec une structure fine, une fraîcheur vive et une minéralité élégante. La finale est longue, aromatique et agréablement complexe.

Le Frescobaldi ALÌE Rosé IGT 2025 convient parfaitement comme apéritif élégant et s'harmonise parfaitement avec les plats de poisson méditerranéens, les fruits de mer ou les entrées estivales. De même, ce vin rosé toscan se marie parfaitement avec des légumes grillés, des sushis ou des plats de pâtes légers. Ce rosé premium italien déploie également son style frais et finement minéral de manière particulièrement harmonieuse lors de soirées d'été décontractées ou de moments de plaisir élégants. Servi bien frais, ce rosé IGT de Toscane révèle de manière optimale ses arômes élégants et sa fraîcheur maritime.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Marchesi de' Frescobaldi, Via S.Spirito 11, 50125 , Firenze, Toscane, Italie

Fabricant/Distillerie :

Marchesi de' Frescobaldi

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8007425001867

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