Le Foursquare 15 ans d'âge Exceptional Cask SELECTION MARK XXX PENULTIMUS 2025 57 % vol. 0,7 l est une édition exceptionnelle et strictement limitée issue de la célèbre gamme Exceptional Cask Selection de la légendaire distillerie Foursquare, à la Barbade. Sous la direction du maître distillateur Richard Seale, Foursquare compte parmi les producteurs de rhum les plus prestigieux au monde et est réputé pour sa qualité sans compromis, sa fabrication traditionnelle et l'absence totale de sucres ajoutés, de colorants ou d'autres additifs. L'édition MARK XXX PENULTIMUS occupe une place particulière au sein de la série, car il s'agit de la première cuvée de Foursquare à avoir été vieillie dans des fûts de vin moscatel espagnols.


Ce rhum single blended exceptionnel est issu d'un assemblage de distillats de pot still et de column still, qui ont d'abord mûri pendant dix ans dans des fûts ayant contenu du bourbon. Ils ont ensuite bénéficié d’une finition de cinq ans dans des fûts ayant contenu du Moscatel, ce qui porte la durée totale de maturation à 15 ans. La combinaison rare du chêne américain et des notes sucrées des fûts de vin de Moscatel espagnols confère à ce rhum une profondeur et une élégance impressionnantes. Le Foursquare Penultimus a été mis en bouteille en décembre 2025 à un taux d'alcool élevé de 57 % vol., sans filtration à froid et sans ajout de colorants ni d'édulcorants. Le résultat est un rhum de la Barbade haut de gamme et authentique, qui reflète parfaitement la signature de la distillerie.

Note de dégustation

Couleur : d'un or foncé à un ambre intense.

Nez : Raisins mûrs, miel, raisins secs, fruits tropicaux, vanille, caramel et fines notes boisées.

Bouche : Corsée et complexe, avec des notes de fruits confits, de vin de Moscatel, de caramel, de vanille, d'épices, de fruits secs et d'élégantes notes boisées.

Finale : très longue, puissante et équilibrée, avec des notes de fruits sucrés, de chêne et d'épices fines.

Le Foursquare Exceptional Cask Selection MARK XXX PENULTIMUS 2025 est idéal pour être dégusté pur et dévoile particulièrement bien ses arômes complexes dans un verre à rhum de qualité. Quelques gouttes d'eau peuvent révéler des facettes supplémentaires et souligner davantage sa complexité. Ce rhum single blended de la Barbade s'accorde particulièrement bien avec la crème brûlée, la tarte aux abricots, les fruits secs, les amandes grillées, le chocolat noir ou le fromage à pâte dure affiné. La combinaison d'un vieillissement de 15 ans, de fûts ex-bourbon et ex-moscatel, un degré de 57 % vol. et son édition limitée font de cette cuvée un choix très prisé pour les dégustations de rhum exigeantes, les collectionneurs et les amateurs de rhums premium d'exception.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Marussia Beverages Export GmbH & Co KG, Heiligenstädter Straße 41-43, 1190 Vienne, Autriche

Fabricant/Distillerie :

Distillerie de rhum Foursquare

EAN:

724803018894

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus