Le whisky irlandais Sailor's Home JOURNEY, 43 % vol., 0,7 l, incarne l'esprit d'exploration et la soif d'innovation de la marque irlandaise Sailor's Home. Cette entreprise indépendante de Limerick tire son nom de l'historique Sailor's Home, fondé en 1856 pour servir de refuge aux marins de passage. Inspirés par les routes commerciales mondiales et les voyages des fûts à travers les océans, des whiskies irlandais aux concepts de vieillissement exceptionnels y sont élaborés. Le « Journey » symbolise ces voyages et associe différents types de fûts pour offrir une expérience gustative unique. La bouteille haut de gamme de 0,7 l s'adresse aux connaisseurs qui apprécient les interprétations modernes du whisky irlandais classique.

Le Sailor’s Home Journey est composé de whiskies irlandais soigneusement sélectionnés, qui vieillissent selon différentes méthodes. Une partie du whisky est d’abord stockée dans des fûts de chêne américain vierge, puis transférée dans des fûts de bourbon américain. Il est complété par un whisky de malt irlandais qui mûrit lui aussi d’abord dans des fûts de bourbon, puis bénéficie d’une finition dans des fûts de rhum jamaïcain. Cette combinaison exceptionnelle offre un mélange harmonieux de notes boisées douces, d’arômes de fruits tropicaux et du caractère malté typique d’un whisky irlandais. Avec ses 43 % vol., le Sailor's Home Journey séduit par sa structure équilibrée, sa texture onctueuse et ses arômes complexes.

Note de dégustation

Couleur : ambre doré.

Nez : caramel au beurre, chêne toasté et subtiles notes de rhum brun.

Bouche : Caramel mou, notes harmonieuses de rhum et arômes de malt bien équilibrés.

Fin de bouche : longue, avec des notes de banane mûre, de mélasse et de vanille.

Le Sailor's Home JOURNEY Irish Whiskey se déguste à merveille pur ou avec quelques gouttes d'eau pour révéler toute la complexité de ses arômes. Ce whisky irlandais s'accorde particulièrement bien avec le sticky toffee pudding, le cake à la banane, les desserts à la vanille, le chocolat au lait, les noix de pécan grillées ou la crème brûlée. La combinaison d’un vieillissement en fûts de chêne américain vierge, de fûts de bourbon et de fûts de rhum jamaïcain confère au Sailor’s Home Journey son caractère unique et en fait une cuvée exceptionnelle pour les amateurs de whiskies irlandais innovants.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Alba Import, Alte Dorfstraße 33, 21640 Nottensdorf, Allemagne

Fabricant/Distillerie :

The Sailors Home Company

EAN:

5391537520006

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