Le Scheiblhofer The Cabernet Sauvignon 2024 14 % est un vin rouge haut de gamme et puissant originaire d'Autriche, qui illustre de manière impressionnante le potentiel que peut déployer le cépage Cabernet Sauvignon dans le Burgenland. Conditionné en bouteille de 0,75 l, ce vin autrichien de qualité se présente comme un vin rouge expressif, doté d’une profondeur, d’une structure et d’une élégance impressionnantes. Le prestigieux domaine viticole Scheiblhofer compte parmi les producteurs de vin rouge les plus réputés d’Autriche et est synonyme de qualité sans compromis ainsi que de vinification moderne au plus haut niveau. Pour élaborer ce Cabernet Sauvignon, seuls des raisins soigneusement sélectionnés et ayant atteint une maturité optimale sont utilisés. Le vin mûrit ensuite pendant 18 mois dans des barriques neuves, ce qui lui confère une complexité et une profondeur supplémentaires, ainsi qu’un excellent potentiel de garde. Le millésime 2024 séduit dès sa jeunesse par une concentration exceptionnelle et continuera à se bonifier de manière remarquable au cours des prochaines années. Sa période de dégustation recommandée, de 2026 à 2036, en fait un vin idéal pour les amateurs et les collectionneurs de grands cabernet sauvignon.


Le Scheiblhofer The Cabernet Sauvignon 2024 allie un fruité intense, une élégance épicée et des notes boisées parfaitement intégrées pour offrir une expérience globale impressionnante. Le long vieillissement en barriques confère à ce vin rouge autrichien une finesse supplémentaire et assure un équilibre harmonieux entre puissance et élégance. Grâce à sa structure dense et à son caractère corsé, ce Cabernet Sauvignon est idéal pour accompagner les menus de fête et les moments de dégustation exceptionnels. Que vous recherchiez un vin rouge élevé en barrique de grande qualité, un Cabernet Sauvignon autrichien de caractère ou un vin rouge haut de gamme apte au vieillissement, ce vin constitue un excellent choix.

Note de dégustation

Dans le verre, le Scheiblhofer The Cabernet Sauvignon 2024 se présente sous une robe violette très sombre. Au nez, il dégage des arômes intenses de cassis, accompagnés de poivre rouge, de subtiles notes de caramel et d’une élégante touche boisée. En bouche, il se révèle puissant, complexe et corsé, avec une note acidulée à la fois sucrée et épicée, un fruité dense et des arômes toastés parfaitement intégrés, issus de son élevage de 18 mois en barrique. La finale est exceptionnellement longue, harmonieuse et portée par des notes boisées épicées ainsi que des arômes de fruits noirs.

Acidité : 4,7 g/l

Sucre résiduel : 1,3 g/l

Le Scheiblhofer The Cabernet Sauvignon 2024 dévoile tout son potentiel à une température de service de 16 °C. Il est recommandé de décanter le vin avant de le déguster afin que ses arômes complexes puissent s’épanouir pleinement. Il s'accorde à merveille avec le filet de bœuf, le steak maturé à sec, l'agneau, les plats de gibier, le bœuf braisé, ainsi qu'avec les sauces corsées et les fromages à pâte dure affinés. Ce Cabernet Sauvignon haut de gamme constitue également un excellent choix pour les occasions spéciales ou un menu de fête.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Scheiblhofer THE WINE GmbH, Halbturnerstraße 1a, 7163 Andau, Autriche, office@scheiblhofer.at
E-mail du distributeur/importateur : office@scheiblhofer.at

Fabricant/Distillerie :

DOMAINE VITICOLE SCHEIBLHOFER

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120128323391

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