Der Marchesi Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2021 14 % ist ein hochwertiger italienischer Rotwein aus der Toskana, der im renommierten Gebiet Montalcino aus der Rebsorte Sangiovese erzeugt wird. Das Weingut Pian delle Vigne gehört zum traditionsreichen Haus Marchesi Antinori und widmet sich der Herstellung eines eleganten, terroirgeprägten Brunello di Montalcino DOCG. Die Reben wachsen auf von Lehm und Kalk geprägten Böden. Nach der Lese erfolgt die alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, wobei der Most rund 15 Tage bei 28 °C auf den Schalen mazeriert. Diese sorgfältige Vinifikation bildet die Grundlage für Struktur, Frische und das langfristige Entwicklungspotenzial des Jahrgangs 2021.


Beim anschließenden Ausbau kommt Eichenholz zum Einsatz, gefolgt von einer zweijährigen Reife in großen Holzfässern und einer weiteren Verfeinerung auf der Flasche. Der trockene Brunello di Montalcino 2021 wird mit Naturkork verschlossen und besitzt ein beachtliches Reifepotenzial bis 2039. Damit empfiehlt sich der Antinori Pian delle Vigne Brunello sowohl für anspruchsvolle Rotweinliebhaber als auch für die längerfristige Lagerung im Weinkeller. Die Verbindung aus 100 % Sangiovese, klassischer Herkunft aus Montalcino, sorgfältigem Holzausbau und langem Reifepotenzial macht ihn zu einem charaktervollen Vertreter der großen Rotweine der Toskana.

Auszeichnungen:

- 94 Punkte Falstaff

- 94 Punkte James Suckling

Note de dégustation

Im Glas präsentiert sich der Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2021 in einem intensiven Granatrot. In der Nase entfalten sich Aromen roter Früchte, begleitet von feinen Tabaknoten sowie würzigen Anklängen von Vanille, Zimt, Nelken und Kardamom. Am Gaumen zeigt er sich elegant und frisch mit weichen, seidigen Tanninen und einer harmonisch strukturierten Art. Der Abgang ist ausgewogen, elegant und anhaltend.

Der Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 2021 entfaltet sich besonders gut zu kräftigen Fleischgerichten wie geschmortem Rind, Bistecca alla Fiorentina, Lamm oder Wild. Ebenso harmoniert er ausgezeichnet mit Pasta mit Ragù, Pilzgerichten und gereiften Hartkäsesorten wie Pecorino. Aufgrund seiner Struktur und seines Reifepotenzials empfiehlt es sich, den jungen Brunello vor dem Servieren ausreichend zu belüften und bei etwa 16–18 °C zu genießen.

Ventes/Importateur :

Vertrieb/Importeur: MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Österreich, wein@morandell.com

Fabricant/Distillerie :

Marchesi Antinori

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8001935000280

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