Wood Stork Black Forest Rhum blanc 37,5 % vol. 0,7 l

Le Wood Stork White Rum est un rhum blanc originaire de la Forêt-Noire, produit par la distillerie privée Bimmerle. Il est élaboré à partir de mélasse de canne à sucre d'Amérique du Sud, qui est fermentée puis distillée en Forêt-Noire. Le Wood Stork se distingue ainsi de nombreuses marques de rhum qui se contentent d’être mises en bouteille en Europe. Le producteur mise sur une triple distillation neutre en CO₂, qui permet d’obtenir un rhum clair au profil à la fois franc et plein de caractère. Avec un taux d'alcool de 37,5 %, ce rhum blanc présente la teneur minimale classique de sa catégorie et constitue, au sein de la gamme Wood Stork, le point de départ authentique avant l'épicement ou le vieillissement en fût.

La marque Wood Stork a été lancée à l’origine par Bimmerle en 2018 avec le rhum épicé et comprend désormais des rhums blancs, épicés et vieillis. Le rhum blanc Wood Stork 0,7 l incarne l’« origine » de la gamme et vise notamment à mettre en valeur les propriétés naturelles du distillat de canne à sucre. Sa fabrication, dans la région traditionnelle de la Forêt-Noire, allie une matière première internationale à une technique de distillation allemande moderne. Son profil épuré fait du rhum blanc de la Forêt-Noire un plaisir à déguster pur, mais aussi une base polyvalente pour des cocktails au rhum classiques et modernes.

Note de dégustation

Couleur : limpide.

Nez : canne à sucre fraîche et notes sucrées discrètes, net et franc.

Bouche : Légère et équilibrée, avec des notes naturelles de canne à sucre et une douceur discrète.

Fin de bouche : Puissante et nette, avec un caractère de canne à sucre persistant.

Le rhum blanc Wood Stork est particulièrement adapté comme base pour le mojito, le daiquiri ou le Cuba Libre, ainsi que pour les long drinks modernes à base de rhum. Pour un highball rafraîchissant, il peut être mélangé avec du citron vert, du soda et beaucoup de glaçons. Ce rhum blanc peut également être dégusté pur ou légèrement frais, lorsque l’on souhaite mettre en avant le caractère authentique de la distillation. Grâce à son profil épuré, il est particulièrement adapté aux soirées cocktails, aux fêtes estivales et au bar classique à la maison.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Bimmerle KG, Weststraße 1, 77880 Sasbach, Allemagne, info@bimmerle.de

Fabricant/Distillerie :

Bimmerle

Tableau nutritionnel :

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

4000526003659

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