Sirop Monin CHOCOLAT 0,25 l, date limite de consommation : 30/09/2026 online kaufen

Le sirop de chocolat Monin apporte la saveur caractéristique du cacao sous une forme concentrée à une multitude de boissons et de créations culinaires. Le chocolat trouve ses origines historiques en Amérique du Sud, où le cacao est apprécié depuis des siècles et où, grâce à son caractère typiquement doux-amer, il est devenu un produit d'agrément apprécié dans le monde entier. Monin s'inspire du parfum et du goût des fèves de cacao fraîches pour élaborer le profil aromatique de ce sirop au chocolat. Le fabricant français mise pour cela sur des arômes naturels ainsi que sur du sucre de betterave français pur. Ce sirop est par ailleurs élaboré sans conservateurs et, grâce à sa forte concentration, constitue une base particulièrement économique pour la restauration professionnelle, les bars et une utilisation à domicile.


Avec une dilution recommandée de 1+8, le sirop de chocolat Monin peut être dosé avec parcimonie et utilisé de multiples façons. Outre les boissons classiques à base de café et de lait, son caractère cacaoté s’harmonise particulièrement bien avec les arômes fruités, ce qui permet de nombreuses combinaisons. La bouteille pratique de 0,25 litre est idéale lorsque le sirop au chocolat n’est utilisé que de manière ponctuelle ou lorsqu’on recherche un format compact pour le bar ou la cuisine de la maison. Monin s'appuie sur une longue tradition dans la fabrication de sirops et d'ingrédients pour boissons et propose une gamme complète destinée aux cocktails, aux spécialités de café et aux boissons sans alcool. Un goût authentique de chocolat, une forte concentration, des arômes naturels et du sucre de betterave français caractérisent cette variété polyvalente.

Date limite de consommation : 30/09/2026

Note de dégustation

Couleur : brun foncé aux reflets chocolatés.

Nez : Parfum intense de cacao et de fèves de cacao fraîches, avec une agréable note sucrée.

Bouche : Corsée et chocolatée, avec un caractère cacaoté prononcé et une note douce-amère bien équilibrée.

Fin de bouche : agréablement sucrée et persistante, avec des notes de cacao et de chocolat clairement perceptibles.

Le sirop de chocolat Monin est idéal pour les spécialités à base de café, le chocolat chaud, les milkshakes, les frappés et les boissons dessert. Grâce à la dilution recommandée de 1+8, il est très économique à l'usage. Les associations avec la fraise, la framboise, la banane ou l’orange sont particulièrement intéressantes, car les arômes fruités offrent un contraste harmonieux avec le caractère mi-amer du cacao. Ce sirop convient également pour agrémenter les desserts, les glaces et les cocktails sans alcool. Au bar, il peut également être utilisé comme ingrédient chocolaté dans des cocktails crémeux et des boissons d’après-dîner.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Georges Monin, Monin

Tableau nutritionnel :

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