Arran Single Malt American Oak BARREL RESERVE 43 % vol. 0,7 l online kaufen

L'Arran Single Malt American Oak BARREL RESERVE 43 % est un whisky single malt écossais frais et accessible, originaire de l'île d'Arran, qui met particulièrement bien en valeur le style fruité caractéristique de la distillerie Lochranza. Pour cette mise en bouteille, le vieillissement s'effectue exclusivement dans des fûts de bourbon sélectionnés en chêne américain, ce qui permet d'allier des arômes de fruits clairs à des notes de vanille et de bois douces. La fabrication s'effectue selon des méthodes traditionnelles, avec une distillation en alambic de type « pot still », tandis que la sélection des fûts vise spécifiquement à préserver le caractère naturel du distillat. Le Barrel Reserve est mis en bouteille sans mention d'âge et se présente avec une couleur naturelle issue exclusivement de la maturation en fût.

Avec un taux d’alcool de 43 %, l’Arran Barrel Reserve se révèle équilibré, facilement accessible et pourtant plein de caractère. On y retrouve des arômes typiques d’agrumes frais, de pomme verte et une agréable douceur vanillée, complétés par de fines notes d’épices et de chêne ainsi qu’un caractère insulaire subtilement marin. Le vieillissement exclusif en fûts de bourbon met particulièrement en valeur la signature fruitée du single malt Arran. Contrairement à de nombreuses cuvées Arran plus corsées, le Barrel Reserve est filtré à froid à 43 %, ce qui lui permet de rester limpide même à basse température. La bouteille de 0,7 litre constitue ainsi une entrée en matière simple et idéale dans la gamme des single malts Arran.

Note de dégustation

Couleur : or clair.

Nez : Frais et fruité, avec des arômes de citron, d'autres notes d'agrumes et de pomme verte, accompagnés d'une légère touche de vanille et d'un subtil parfum de malt.

Bouche : Équilibrée et onctueuse, avec une douceur vanillée, des notes de pomme et d'agrumes, complétées par de légères touches épicées de cannelle et de douces notes boisées de chêne.

Fin de bouche : Longue et raffinée, avec des notes de chêne légèrement sucré, de fruits et un mélange équilibré d'épices et de vanille.

L’Arran Single Malt American Oak Barrel Reserve se déguste de préférence pur, à une température comprise entre 18 et 20 °C, mais peut également être servi sur glace en raison de son caractère léger et frais. Un cheddar doux, des amandes grillées ou des noix légèrement salées se marient bien avec les notes de vanille et de chêne. Côté desserts, il s’accorde avec la tarte aux pommes, les pâtisseries au citron, la crème à la vanille ou les créations légères au caramel. Même dans un whisky highball ou un whisky sour classique, le caractère fruité issu du vieillissement en fûts de bourbon est parfaitement préservé.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Autriche, office@potstill.org

Fabricant/Distillerie :

Isle of Arran Distillers

EAN:

5060044483738

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