Ron Malteco Vintage Reserva Panamá 2013 44,4 % vol. 0,7 l dans un coffret cadeau online kaufen

Le Ron Malteco Vintage Reserva Panamá 2013, à 44,4 % vol., est une édition millésimée exceptionnelle originaire du Panama, qui met l'accent sur un long vieillissement en fûts tropicaux. Le distillat a été élaboré en 2013 à partir de jus de canne à sucre et distillé dans un alambic à colonne, avant de mûrir pendant de nombreuses années sous le climat chaud du Panama. L'élevage s'est effectué dans d'anciens fûts de bourbon en chêne américain d'une capacité d'environ 220 litres. La mise en bouteille n’a eu lieu qu’en 2026, ce qui signifie que le Malteco Vintage Reserva 2013 a bénéficié d’au moins 13 ans de vieillissement en fût. La production est assurée par Bodegas de America S.A. au Panama, qui est à l’origine du style caractéristique, à la fois élégant et marqué par le fût, de la marque Malteco.

Cette longue période de vieillissement confère à ce Panama Rum du millésime 2013 un mélange prononcé de fruits mûrs, de nuances florales, d’épices fines et de chêne torréfié. Avec ses 44,4 % vol., cette cuvée possède suffisamment de puissance pour faire ressortir clairement à la fois le côté fruité du distillat et l’influence de longue date des fûts ayant contenu du bourbon. La noix de muscade, les fruits confits et une touche fumée discrète contribuent à créer un caractère global complexe et mûr. Le Ron Malteco Vintage Reserva 2013 est proposé en bouteille de 0,7 l avec coffret cadeau et se distingue nettement de la gamme habituelle en tant qu’édition vintage limitée. La combinaison du caractère du millésime, d’au moins 13 ans de vieillissement sous les tropiques et d’un degré d’alcool élevé en fait une édition spéciale Malteco remarquable.

Note de dégustation

Couleur : or antique aux reflets ambrés chaleureux.

Nez : Élégant et complexe, avec des accents floraux, des arômes de fruits confits et mûrs, de noix de muscade, ainsi que de douces notes boisées et épicées.

Bouche : Souple et corsée, avec des arômes de fruits mûrs, des notes épicées raffinées et une agréable fraîcheur, accompagnées de notes de chêne torréfié et d’une subtile nuance fumée.

Fin de bouche : Longue et élégante, avec des notes de noix de pécan, de lavande, de bois torréfié et une fine touche épicée en finale.

Le Malteco Vintage Reserva 2013 s’apprécie idéalement pur, à température ambiante, dans un verre à dégustation, afin que ses notes fruitées et de fût, issues d’un long vieillissement, puissent s’épanouir pleinement. Quelques gouttes d’eau plate peuvent, à 44,4 % vol., révéler des facettes florales et épicées supplémentaires. Côté gastronomie, les fromages à pâte dure affinés, les noix de pécan grillées, les plats de gibier ou le bœuf braisé à feu doux s’accordent particulièrement bien avec sa structure boisée et épicée. Le chocolat noir, les desserts aux noix ou les fruits caramélisés reprennent également harmonieusement ses arômes mûrs et légèrement torréfiés.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : SAVIO s.r.l., Rue de la Gare, 47, 11024 Chatillon (AO), Italie

Fabricant/Distillerie :

Malteco

Fabriqué à partir de :

• sirop de canne à sucre

EAN:

8009366302171

Hergestellt aus:

• sirop de canne à sucre

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