Bottega Cinzano 1757 Vermouth di Torino ROSSO 16% Vol. 1l NEW DESIGN online kaufen

Der Cinzano 1757 Vermouth di Torino Rosso 16 % Vol. vereint italienische Vermouth-Tradition mit der jahrhundertelangen Erfahrung der renommierten Casa Cinzano. Seine Wurzeln reichen bis ins Jahr 1757 zurück, als die Brüder Cinzano in Turin den Grundstein für die traditionsreiche Marke legten. Benannt nach diesem historischen Gründungsjahr, wird der 1757 Vermouth di Torino Rosso nach einer überlieferten Rezeptur in kleinen Chargen hergestellt. Als Grundlage dienen sorgfältig ausgewählte italienische Weine, die mit Zucker, Karamell und einer geheim gehaltenen Komposition aromatischer Botanicals verfeinert werden. Eine besondere Rolle spielt dabei das für die Herstellung von Vermouth charakteristische Wermutkraut aus dem Piemont, das die regionale Identität dieser italienischen Spezialität unterstreicht.


Der Cinzano 1757 Rosso trägt die geschützte geografische Angabe Vermouth di Torino und steht damit für eine traditionsreiche Kategorie aromatisierter Weine aus dem Piemont. Die sorgfältige Abstimmung der Zutaten verleiht dieser Abfüllung ihren eigenständigen Charakter und macht sie zu einer vielseitigen Grundlage für die klassische Barkultur. Mit 16 % Alkohol in der großzügigen 1 l Flasche eignet sich der italienische rote Vermouth sowohl für anspruchsvolle Cocktails als auch für den puren Genuss. Das NEW DESIGN verleiht der Flasche einen zeitgemäßen Auftritt, während die traditionsreiche Rezeptur und die Verbindung zur historischen Vermouth-Herstellung erhalten bleiben.

Note de dégustation

Im Glas präsentiert sich der Cinzano 1757 Vermouth di Torino Rosso in einem tiefen Rotbraun mit warmen, mahagonifarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives, vielschichtiges Bouquet aus Vanille, getrockneten Feigen und feinen Wermutnoten, begleitet von würzigen und dezent holzigen Anklängen. Am Gaumen zeigt sich der Vermouth geschmeidig und vollmundig, mit einer harmonischen Verbindung aus angenehmer Süße, Nelken, Muskatnuss, Zimt und schwarzem Pfeffer. Der Abgang ist lang anhaltend und elegant bittersüß, mit feinen Nuancen von Lakritz, Alpenkräutern und einer wärmenden Würze.

Der Cinzano 1757 Vermouth di Torino Rosso entfaltet seinen Charakter besonders schön gut gekühlt oder auf Eis, gerne mit einer frischen Orangenzeste als aromatischer Ergänzung. Als klassische Cocktailzutat eignet er sich hervorragend für einen Negroni mit Gin und Bitter-Aperitif oder einen Manhattan mit Whiskey und Aromatic Bitters. Auch ein Americano mit Bitter-Aperitif und Sodawasser lässt sich mit diesem italienischen Vermouth stilvoll zubereiten. Als Aperitif begleitet er würzige Antipasti, gereiften Hartkäse, Oliven oder luftgetrockneten Schinken und bringt ein Stück italienische Barkultur in gesellige Genussmomente.

Ventes/Importateur :

Vertrieb/Importeur: MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Österreich, wein@morandell.com

Fabricant/Distillerie :

Davide Campari Milano S.P.A

Ingrédients :

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8000020175889

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