La Grappa Julia Superiore, titrant 38 % vol. et conditionnée en bouteilles de 0,7 l, est une grappa haut de gamme qui, grâce à des techniques de distillation traditionnelles et à un processus de fabrication soigné, offre un goût équilibré et harmonieux. Les raisins italiens utilisés pour la Grappa di Julia sont d’abord débarrassés de leurs tiges et de leurs rafles afin de s’assurer qu’aucune substance amère n’altère leur saveur. Les raisins sont ensuite soigneusement pressés, ce qui donne du moût (jus de raisin) et du marc (les peaux des raisins pressés). Le marc, riche en arômes, constitue la base de la grappa et est transformé dans la distillerie après une double distillation.

La Grappa Julia Superiore est distillée deux fois selon la méthode traditionnelle, et la grande expérience de l'art de la distillation joue ici un rôle déterminant. Cette méthode garantit non seulement la pureté et la finesse du distillat, mais permet également que le caractère raffiné de la grappa soit déjà clairement perceptible dès la fin de la distillation. Le distillat mûrit ensuite pendant de nombreux mois afin d’atteindre sa maturité et son équilibre parfaits. Le résultat est une grappa idéale aussi bien pour être dégustée pure que pour accompagner des moments privilégiés.

Note de dégustation

Couleur : limpide, avec des reflets argentés.

Nez : un bouquet agréable de raisins frais, accompagné d'une fine note florale et d'une touche fruitée délicate.

Bouche : Doux et ample, avec une douceur fruitée et une subtile note épicée qui met parfaitement en valeur le caractère du raisin.

Fin de bouche : Longue, avec une douce chaleur et une fraîcheur légèrement fruitée qui persiste agréablement.

La grappa Julia Superiore est idéale à déguster pure, de préférence légèrement frais ou à température ambiante, afin d’apprécier toute la complexité de ses arômes. Elle peut également être utilisée comme ingrédient dans des cocktails pour leur apporter une profondeur fruitée. Accompagnant à merveille les fromages fins, les desserts fruités ou les viandes grillées, cette grappa offre un accompagnement équilibré et élégant à de nombreuses expériences culinaires. Ceux qui recherchent une grappa de grande qualité trouveront en la Grappa Julia Superiore un produit d'exception.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

Stock

EAN:

8000440113089

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