La Corralejo Tequila Añejo est une tequila haut de gamme exceptionnelle, élaborée exclusivement à partir d'agave bleu Weber à 100 % et provenant de la célèbre Hacienda Corralejo, située dans la région mexicaine de Guanajuato. Cette distillerie riche en tradition a été fondée dès le XVIIIe siècle et compte aujourd’hui parmi les plus grands producteurs du Mexique. La Gran Corralejo Añejo se distingue par son long vieillissement d’au moins 12 mois dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés, ce qui lui confère son caractère à la fois particulièrement doux et complexe.

Avec un taux d’alcool de 38 % vol. et sa présentation élégante dans un coffret cadeau raffiné, cette tequila séduit non seulement les connaisseurs chevronnés, mais constitue également un excellent cadeau haut de gamme. La bouteille haute et originale est un signe distinctif de la marque Corralejo et souligne ses exigences élevées en matière de qualité et de design. Le processus de vieillissement assure un équilibre parfait entre de fines notes boisées, une douceur subtile et les arômes classiques de l'agave. Gran Corralejo Añejo incarne l'authenticité, le savoir-faire artisanal et l'art de la distillation mexicaine au plus haut niveau.

Note de dégustation

Couleur : Or profond aux reflets ambrés chaleureux.

Nez : Arômes intenses d'agave torréfié, de vanille, de caramel doux, de cannelle et de légères notes boisées.

Bouche : Corsée, veloutée, avec des notes d’agave mûr, de miel, de chêne torréfié et des touches épicées de poivre et de clou de girofle.

Fin de bouche : Longue, chaleureuse, avec un équilibre parfait entre douceur, notes épicées et une touche fumée discrète.

Ce noble Gran Corralejo Añejo est un puriste qui se déguste à merveille pur, servi à température ambiante ou légèrement frais, afin de révéler au mieux ses arômes complexes. Il s’accorde à merveille avec le chocolat noir, les noix caramélisées ou les fromages affinés, qui complètent parfaitement ses notes sucrées et épicées.

Il révèle également toute sa profondeur dans des cocktails haut de gamme, que ce soit dans un « Añejo Old Fashioned », un « Tequila Manhattan » ou en tant qu’ingrédient raffiné dans un « Tequila Sour ». Sur le plan culinaire, il accompagne à merveille les viandes grillées, les tacos épicés ou les plats traditionnels au mole, qui mettent merveilleusement en valeur ses arômes riches.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Iber-Licor, S.L., Calle 5 – Secteur C, Bâtiment A, Zone franche douanière, 08040 Barcelone, Espagne

Fabricant/Distillerie :

Tequileria Corralejo

EAN:

7503000677447

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