Le Bunratty Irish Potcheen 40% vol. 0,7 l est un authentique spiritueux irlandais dont les racines sont profondément ancrées dans l'histoire de l'île verte. Le Potcheen, également connu sous le nom de Poitín, est l'une des plus anciennes boissons spiritueuses d'Irlande et était traditionnellement distillé dans de petits alambics en cuivre. Pendant des siècles, le potcheen a été considéré comme une spécialité illégale, faite maison et produite uniquement dans des régions reculées. Aujourd'hui, cette boisson spiritueuse unique connaît une renaissance et est produite légalement selon les normes de qualité les plus strictes.

Le Bunratty Irish Potcheen est produit en Irlande selon des méthodes traditionnelles et séduit par sa pureté et son intensité. Son nom provient du château historique de Bunratty, un château médiéval situé dans le comté de Clare et réputé pour son hospitalité irlandaise. La base de ce potcheen est un mélange d'orge maltée et non maltée, ce qui lui confère un profil gustatif complexe. La triple distillation lui confère un moelleux exceptionnel, tandis que l'absence de vieillissement en fûts préserve son caractère inaltéré.

Avec son caractère traditionnel et ses origines chargées d'histoire, ce potcheen est un choix passionnant pour les amateurs de spiritueux irlandais qui souhaitent découvrir un plaisir authentique et puissant.

Note de dégustation

Couleur : Clair comme du cristal.

Nez : Frais et vif, avec des notes de pommes vertes, de céréales, d'agrumes légers et un soupçon de poivre blanc.

Goût : Pur et puissant avec des notes de malt, de miel, de poire et des arômes subtils d'herbes.

Finale : sèche et chaude, avec des épices légèrement poivrées et une douceur maltée persistante.

Le Bunratty Irish Potcheen convient parfaitement à une consommation pure, mais peut également être utilisé dans des cocktails classiques comme un Irish Mule, un Poitín Sour ou comme base corsée pour un Old Fashioned. Sur le plan culinaire, il s'harmonise particulièrement bien avec du saumon fumé, du fromage irlandais corsé ou des plats de viande copieux.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bunratty Mead and Liqueur Co. Ltd, Bunratty Winery, Bunratty, Co. Clare, Irlande

Fabricant/Distillerie :

Bunratty Mead et liqueur

EAN:

5099503000063

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