Monin Le Concentré de Lemon Rantcho est un concentré de jus de citron sans alcool de grande qualité, élaboré à partir de 100 % de jus de citron sans sucre ajouté. Conditionné dans une bouteille pratique de 0,7 litre, c'est l'ingrédient idéal pour tous ceux qui ont besoin d'un véritable jus de citron d'une qualité constante, que ce soit au bar, en cuisine ou dans le secteur de la restauration professionnelle.

Ce concentré de Monin séduit par son arôme intense et naturel ainsi que par sa facilité d'utilisation : sans pulpe, mais avec toute la saveur du citron. Il est parfait pour aromatiser et aciduler les cocktails, les limonades, les thés glacés, les vinaigrettes ou les desserts. Grâce à sa forte teneur en jus de citron, il offre un résultat authentique et frais – idéal comme substitut du jus de citron au quotidien.

Un produit destiné à tous ceux qui recherchent un jus de citron d’une qualité constante, sans additifs artificiels et d’une fraîcheur naturelle.

Note de dégustation

Couleur : jaune pâle, légèrement trouble.

Nez : Frais, citronné et naturel, avec une légère acidité.

Bouche : Intensément acide, nette et authentique, avec une vivacité citronnée caractéristique.

Fin de bouche : fraîche, longue et marquée par l'acidité.

Idéal pour les sours, les mojitos, les limonades, les thés, les variations de spritz, les vinaigrettes ou les desserts aux notes d'agrumes. Également parfait pour rehausser les plats de poisson, les marinades ou en pâtisserie. Un concentré indispensable pour tous ceux qui souhaitent doser avec précision le goût du citron frais – de manière naturelle, simple et professionnelle.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

3052910057909

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus